Vegetarischer Gemüse-Pasta-Eintopf

Es muss nicht jeden Tag Fleisch geben. Hie und da mal einen fleischlosen Tag einschieben und voll auf vegetarisch machen das soll gesund sein und lecker schmeckte es auch noch. Etwas Pasta mit Gemüse mischen und eine weisse Sauce dazu was will man mehr. 1. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Pasta Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit […]

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Überbackene Weisskohl Spalten

Ein einfaches leckeres vegetarisches Gericht. Wenige Zutaten, wenig Arbeit und doch appetitlich anzusehen.   7. August 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 40 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten 1 Weisskohl, ca. 1 kg 5 Tomaten 200 g Champignons 1 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Muskat Gemüsebrühe, […]

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Karotten-Blumenkohlauflauf

Das ist ein schmackhafter Gemüseauflauf und wenn man die Bratwurst weg lässt, ist er sogar vegetarisch. 21. Juli 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten 4 Bratwürste 1 Blumenkohl ca. 1 kg 4 Karotten Salz 2 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 1 EL Mehl 1 EL […]

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Fenchelgratin mit Champignons

Dieses Fenchelgratin ist ein schnelles Gericht. Einfach gemachtud sehr lecker und auch noch vegetarisch.   18. Juli 2020 von Maeni Candrian Kategorie Aufläufe und Gratins Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten Zutaten 3 Knollen Fenchel 400 g Champignons 2 EL Butter Salz Pfeffer 200 ml Weisswein 200 g Crème fraîche 100 g geriebener Käse 1 […]

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Spinat-Käse-Nudeln

Wieder einmal einen Eintopf für faule Tage. Einfach herzustellen und ohne viel Arbeit aber trotzdem lecker. Weil kein Fleisch dabei ist, ist es sogar ein vegetarisches Gericht.   17. Juli 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Pasta Schnelle einfache Rezepte Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Zutaten 250 g Blattspinat […]

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Easy Manicotti Rezept

Was ist jetzt das wieder wird sich mancher fragen. Manicotti sind eine Amerikanische Nudel variante die gleich oder ähnlich einer Cannelloni ist. Die Cannelloni ist glatt und grösser als die Manicotti und die Manicotti ist meistens gerippt wie eine Rigate. Manicotti gibt es selten weil, wie schon gesagt, es eine Amerikanische Pasta Art ist. Ihr könnt sie durch Cannelloni ersetzen […]

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Gemüsereis mit Hühnchenschnitzel aus Soja

Dieser Teller sieht nicht so aus aber ich garantiere euch, der ist voll vegetarisch. Da ist kein Millimeter Fleisch dran. Vegane Mühlen Schnitzel von der Rügenwalder Mühle werden aus Weizen und Soja hergestellt. Wie man auf dem Foto sieht, wurden sie gegrillt. Ist nicht zu empfehlen, denn sie werden sehr trocken und fest. Letztes mal habe ich sie in der […]

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Spargelkuchen mit Campignons

Ja richtig gelesen, Spargelkuchen mit frischem grünen Spargel und frischen braunen Champignons und das ende Februar. Mit einem leckeren Guss aus Eier und Creme faiche gehts ganz gut ins Vegetarische. Eigentlich ein Spargelpilzkäsekuchen mit einem Dinkelteig. War das lecker. 27. Februar 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Gemüse und Kartoffel Käse Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten […]

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Kartoffelauflauf mit Rosenkohl, Romanesco und Tomaten

Ein super leckerer vegetarischer Gemüsegratin frisch zubereitet wärmt von innen bei dieser kalten Jahreszeit. Dazu gab es Egli Filets im Backteig. Ein super leichtes Mittagessen. Fettarm aber Vitaminreich und gesund. 20. November 2019 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins Gemüse und Kartoffel Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Zutaten 250 g Kartoffeln […]

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Kohlrabi-Quiche

Eine Kohlrabi-Quiche ist genau das richtige und schön deftig, für die kalten Tage. Hat viel Vitamine durch das viele Gemüse und schmeckt sehr Lecker. Diese Quiche ist, wenn man den Speck weg lässt vegetarisch. 19. November 2019 von Maeni Candrian Kategorie Aufläufe und Gratins Backen Gemüse und Kartoffel Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 40 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten […]

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