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Kategorie: Schweinefleisch

Pizzafleischkäse

16. Februar 2019

Pizzafleischkäse am Stück kaufen. Warum? Einen Pizzafleischkäse selber machen. Da weiss man was drin ist und schmeckt auch noch so wie es einem selbst passt. Mit Zutaten wie Champignons, Salami, Paprika und … Pizzafleischkäse Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde, 20 Minuten Portionen: 4-6 Zutaten 750 g Fleischkäse, Brät zum selber backen. 100 g Champignons, in Scheiben […]

Schweinefleisch

Cajun Schweinekoteletts

9. Februar 2019

Dieses Gericht wird am besten in einem schweren Gusseisen Topf gekocht. Das Fleisch wird in einer natürlichen Sauce gegart. Ich persönlich mag mein Essen in der würzigen Sauce. Es ist “vom Knochen fallend” zart! Setzen Sie noch einen Topf mit Reis oder Pasta auf und Sie haben ein geniales Essen. Cajun Schweinekoteletts Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde […]

Schweinefleisch

Cajun Butter Steak Bissen

5. Februar 2019

Zarte gebratene Cajun Butter Steak Bissen sind voll im Geschmack mit knusprigen Rändern. Gebraten in Cajun-Gewürz- und Knoblauchbutter, fertig in weniger als 10 Minuten. Kein Marinieren! Cajun Butter Steak Bissen Zutaten Für Cajun-Gewürz: 1 Esslöffel milder Paprika 1 1/2 Teelöffel Salz 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Chilipulver, fügen Sie mehr hinzu, wenn […]

Schweinefleisch

Schweineschnitzel in Knoblauchpilzsauce

5. Februar 2019

Diese Schweineschnitzel in Knoblauchpilzsauce sind super lecker. Wir LIEBEN dieses Eintopf Schweinsschnitzelrezept. Schweineschnitzel in Knoblauchpilzsauce Portionen: 4 Zutaten 1 kg Schweineschnitzel 1 EL Paprika Salz oder Meersalz zum Abschmecken frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken 60 g Butter oder Olivenöl, geteilt 250 g Pilze, in Scheiben geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt 1EL Dijon-Senf oder bevorzugter Senf […]

Schweinefleisch

Hackfleisch Muffins

2. Februar 2019

Diese leckeren Hackfleisch Muffins können als Hauptspeise mit Sauce und Beilage oder als Fingerfood, heiss, lauwarm oder kalt gegessen werden. Man kann sie auch gut vorbereiten und kaltstellen. Hackfleisch Muffins Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde, 20 Minuten Portionen: 4 Zutaten 300 g Rinderhackfleisch 500 g Fleischkäse (Brät) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauch, […]

Rindsfleisch Schnelle einfache Rezepte Schweinefleisch

Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung

25. Januar 2019

Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung – Lecker und praktisch: Fleisch, Stärke- und Gemüsebeilage in einem! Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 5 Minuten Portionen: 4 Zutaten 4 Fleischtomaten (à 200 g) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe ½ Bund Thymian (10 g) 1 EL Butter (15 g) 1 Lorbeerblatt 100 g Langkornreis 150 […]

Gemüse und Kartoffel Reis & Getreide Rindsfleisch Schweinefleisch

Ossobuco im Bratschlauch mit Brezenknödel

11. Januar 2019

Heute gab es wieder ein easy Menu. Etwas Vorbereitung und alles andere erledigt sich von alleine. Ossobuco im Bratschlauch mit Brezenknödel Zutaten Ossobuco 4 Kalbshaxen Scheiben, ca. 1 Kg (oder Schweinshaxen) Salz, Pfeffer 6 Tomaten, ca. 300 gr. 2 Karotten, ca. 200 gr. 2 Lauchstangen 150 gr. Sellerie 2 Knoblauchzehe 1 Bund Thymian etwa 60 […]

Kalbsfleisch Schweinefleisch

Weisskohl-Stew

11. Januar 2019

Abgeändertes Irish Stew. Das Irish Stew wird traditionell mit Schaffleisch zubereitet. Mein Rezept basiert auf Schweinefleisch. Schmeckt genau so gut und für Leute die kein Schaf essen eine gute Alternative. Weisskohl-Stew Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 5 Minuten Hauptspeise Schweiz Portionen: 4 Zutaten 400 g Schweine Ragout 750 g frischen Weisskohl […]

Schmortopf (Dutch Oven) Schweinefleisch

Schweinebraten aus dem Bratschlauch mit Speckknödel

5. Januar 2019

Um 10 Uhr den Schweinebraten vorbereiten und dann hat man easy Zeit für die Speckknödel. Ein wunderbares Essen und es passt gut zusammen. Schweinebraten aus dem Bratschlauch mit Speckknödel Zutaten Für vier Knödel 250 g Brot vom Vortag, in ca. 1 cm grossen Würfeln 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 EL Majoran, fein geschnitten 1.5 dl Milch, […]

Eintöpfe / Ganze Menu Schweinefleisch

Schweinsvoressen mit Pelati, Peperoni, Reis und Erdnussbutter

30. November 2018

Ein super Eintopf mit Fleisch, Reis und Gemüse, lange gekocht und die Aromen sind perfekt. Schweinsvoressen mit Pelati, Peperoni, Reis und Erdnussbutter Zutaten 500 g Schweinsragout 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle 2,5 dl Bouillon 1 Dosen Pelati (à 425 g) je 1 rote und grüne Peperoni 100 g Basmatireis […]

Reis & Getreide Schweinefleisch
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