Süss-saures Huhn mit Nudeln und Gemüse

Gesundes Gemüse mit zartem und aromatischem Hühnchen in süss-saurer Sauce, serviert mit Nudeln. Meine hausgemachte Lieblingsversion des klassischen Takeaway Gerichtes. Dieses Gericht ist zum Aufwärmen nicht sehr geeignet, da die Nudeln die Sauce aufnehmen und matschig werden. Wenn Sie es vorbereiten möchten, lagern Sie die Sauce separat und mischen Sie sie erst vor dem Servieren.

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Beste gebackene Hühnerbrust

Gebackene Hühnerbrust. Es ist kein Geheimnis, dass Hühnchen das beliebtestes Fleisch ist und Hühnchenbrust das meistverkaufte Hühnchenstück ist. Es gibt “ein Gerücht”, dass Hähnchenbrust trocken ist. Und es ist irgendwie wahr. Also werde ich Ihnen zeigen, wie Sie am besten gesunde, saftige und aromatische Hühnerbrust im Ofen backen können. Mit einfachen Gewürzen und ohne Marinieren. 25. September 2020 von Maeni Candrian […]

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Pouletbrust mit Spätzle und Rahmspinat

Hühnchenbrust, Spinat und Spätzle sind eine super Kombination für ein leckeres Mittagessen. Im Ofen fertig kochen lassen und man hat schön Zeit den Tisch zu decken und den Abwasch vorzubereiten. 10. September 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Geflügel Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Zutaten 450 g tiefgekühlter Rahmspinat 500 g Eierspätzle 4 Hähnchenbrustfilets […]

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Gebackene Hähnchenschenkel mit Pilzen & Speck

Gebackene Hähnchenschenkel mit Pilzen & Speck. Ein einfaches Essen unter der Woche voller Geschmack, das die ganze Familie lieben wird! Goldene, knusprig und saftige Hähnchenschenkel mit Knochen, zarten Champignons und knusprigen gebratenen Speckstücken, gekocht in einer Knoblauch-Parmesan-Sahne-Sauce? Ja bitte! 5. September 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Geflügel Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten […]

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Gegrillte Mango BBQ Chicken Wings

Gegrillte Mango BBQ Chicken Wings müssen aber nicht unbedingt auf den Grill. Es funktioniert auch im Backofen oder im Airfryer. Diese Chicken Wings sind fantastisch im Geschmack nach dem Motto: koch ich wieder. Bei uns waren die ratzeputz verspeisen. 23. August 2020 von Maeni Candrian Cuisine Amerika Kategorie Geflügel Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Zutaten […]

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Pouletbrust in Panko Panade mit Ofengemüse

Ein lekeres und schnelles Mittagessen für heisse Sommertage. 13. Juli 2020 von Maeni Candrian Kategorie Backen Geflügel Gemüse und Kartoffel Personen 2 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 44 Minuten Gesamtzeit 59 Minuten Zutaten 2 Pouletbrüstchen 500 g Kartoffeln 250 g Karotten Olivenöl Salz, Pfeffer, Sesamsamen Panko Senf, Paprika, Curry und Peffer 2 El Olivenöl Anleitung Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech […]

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Paella ohne Meeresfrüchte

Paella ohne Meeresfrüchte schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept, das Urlaubserinnerung in die Küche bringt. Natürlich braucht eine “richtige” Paella noch dies und das aber wer sagt denn was eine richtige oder falsche Paella ist. Ich glaube ehnder, dass es die Zubereitung ist die eine Paella ausmacht. Die Paella wird sowieso regional verschieden gekocht. Hauptsache es schmeckt. 14. März 2020 […]

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Honig Teriyaki Huhn mit gedämpftem Gemüse

Ein bisschen salzig, ein bisschen süss, ein bisschen sauer und nur ein Hauch von Gewürzen aus gehacktem Ingwer: Dieses Hühnchen-Teriyaki ist genau das, was Sie sich nach einem langen Arbeitstag zum Abendessen wünschen. Ich verwende hier zur Vereinfachung Hähnchenbrust, aber Sie können sie durch jede andere Art von Protein ersetzen: dunkles Fleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch oder Tofu. Das beste am Rezept? […]

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Oregano Huhn und cremiger Kartoffelstock

In diesem Gericht bietet der getrockneter Oregano eine einfache aber aromatische Beschichtung für das gebratenes Hühnchen, serviert unter einer würzigen, salzigen Schicht (Tapanade) aus Oliven, Kapern und Piquillo-Paprika. Es wird durch süsse Karotten und Kartoffeln mit cremigem griechischem Joghurt ausgeglichen. Schmeckt einfach super lecker. 21. Februar 2020 von Maeni Candrian Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Geflügel Gemüse und Kartoffel Personen 4 […]

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