Lasagne al forno mit Hackfleisch

Lasagne al forno ist ein im Ofen gebackener, geschichteter Auflauf aus Nudelplatten mit Tomaten-Hackfleisch- und Béchamel-Käse-Sauce. Ein altbewährtes Rezept dass überall in Europa seine Liebhaber hat. Ist mit der Lasagne das gleiche wie mit der Pizza, überall bekannt und beliebt und hunderte von Rezepte. Lasagne al forno mit Hackfleisch Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 10 Minuten […]

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Rostbraten obersteirer Art (guenstig-kochen.at)

Der “Rostbraten obersteirer Art” ist ein Rezept von guenstig-kochen.at und mit Einverständnis nachgekocht. Da ich aber in der Schweiz wohne hab ich einiges anders gekocht also ist es wahrscheinlich nicht mal mehr ein “Rostbraten obersteirer Art” sondern eine Anlehnung daran. Auf jeden Fall ein super Rezept und zum nachkochen empfohlen. Und wenn ihr etwas über die Landesgrenze hinaus kochen wollt, dann […]

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Sauerkraut-Kartoffel-Gratin

Ein einfaches aber sehr leckeres Gericht gab es heute. Man kann sich Zeit lassen oder die schnelle Version machen. Ist jedem selber überlassen. Ich finde die langsame Version besser, da sie frisch gemacht wird. Egal, denn beide schmecken sehr gut. Sauerkraut-Kartoffel-Gratin Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Gemüse und Kartoffel Cuisine: […]

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Brokkoli-Käse-Auflauf

Dieser leckere Brokkoli-Auflauf ist die perfekte Beilage für ein leckeres Weihnachtsessen oder backen Sie ihn zu einem alltäglichen Familienessen. Ich habe ihn heute zu Adrio an einer Rotweinsauce gebacken. Hat perfekt harmoniert und lecker geschmeckt. Brokkoli-Käse-Auflauf Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 55 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 10 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins Cuisine: Amerikanish 4 Personen Zutaten 350 g gefrorener gehackter […]

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Brokkoli, Rindfleisch und Rösti-Auflauf

Dieser einfache Auflauf mit Rinderhackfleisch, geröstetem Brokkoli und Rösti wurde vom klassischen Minnesota Tater Tot-Auflauf inspiriert. Das Braten des Brokkoli vor dem Hinzufügen zum Auflauf verleiht dem ganzen Gericht einen viel komplexeren und aufregenderen Geschmack, der jedoch keinesfalls erforderlich ist. Wenn Sie es einfach halten möchten, lassen Sie das Rösten des Brokkolis aus Schritt 2 einfach weg. Brokkoli, Rindfleisch und […]

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Einfache Huhn und Reis Pfanne aus dem Ofen

Suchen Sie ein Rezept für Hühnchen und Reis? Chicken and Rice ist so einfach wie nie zuvor. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben. Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, schichten Sie die Zutaten wie im Rezept angegeben in die Pfanne. Einfache Huhn und Reis Pfanne aus dem Ofen Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: […]

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Kartoffelauflauf mit Rosenkohl, Romanesco und Tomaten

Ein super leckerer vegetarischer Gemüsegratin frisch zubereitet wärmt von innen bei dieser kalten Jahreszeit. Dazu gab es Egli Filets im Backteig. Ein super leichtes Mittagessen. Fettarm aber Vitaminreich und gesund. Kartoffelauflauf mit Rosenkohl, Romanesco und Tomaten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Gemüse und Kartoffel, Vegetarisch Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 250 g […]

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Kohlrabi-Quiche

Eine Kohlrabi-Quiche ist genau das richtige und schön deftig, für die kalten Tage. Hat viel Vitamine durch das viele Gemüse und schmeckt sehr Lecker. Diese Quiche ist, wenn man den Speck weg lässt vegetarisch. Kohlrabi-Quiche Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Kategorie: Aufläufe und Gratins, Backen, Gemüse und Kartoffel, Vegetarisch 4 Personen Zutaten 1 ausgerollter Dinkelteig (Migros) […]

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Mac And Cheese Auflauf

Heute hab ich mal ein Rezept für euch, dass bei uns immer wieder gerne auf den Tisch kommt. Mac and Cheese ist ein US-amerikanischer Beilagen Klassiker. Die Käse-Makkaroni sind cremig, gehaltvoll, käsig und schmecken einfach sauguat! Mac And Cheese Auflauf Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 10 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins 8 Personen Zutaten 500 g […]

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Gratinierter Fenchel

Fenchel überbacken – einfach, aber lecker. Jetzt hat der Fenchel Saison und es gibt so viele Arten der Zubereitung für Fenchel. Die Fenchelknolle sieht hübsch aus und duftet aromatisch. Rezepte mit dem Fenchel schütteln jedoch die wenigsten Hobbyköche einfach so aus dem Ärmel. Ich werde das ändern und euch die nächsten Tage und Wochen einige Rezepte mit Fenchel presentieren.   […]

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Käsiger spanischer Reis-Auflauf

Eine kräftige spanische Reisbratpfanne mit Tomaten, Salsa, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und einem mexikanischen Käse. Dieser Bratpfannenauflauf wird mit Sicherheit jedem gefallen.Dieser Auflauf ist mit spanischem Reis, Rinderhackfleisch, Tomaten, Gewürzen und viel Käse gefüllt. Es ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, serviert mit einem Salat oder eingerollt in Tortillas. Käsiger spanischer Reis-Auflauf Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten […]

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