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Kategorie: Aufläufe und Gratins

Überbackener Fenchel

18. Oktober 2018

Fenchel enthält nicht nur viele wertvolle Vitamine, sondern schmeckt auch noch traumhaft lecker. In Kombination mit Ihrem Lieblingsgemüse und zart schmelzendem Käse entsteht ein schmackhafter Auflauf. Überbackener Fenchel Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Gemüse Schweiz Portionen: 4 Zutaten 2 Knollen Fenchel 2 Karotten oder Zucchini (oder anderes Gemüse Ihrer Wahl) 2 […]

Aufläufe und Gratins Gemüse und Kartoffel

Schinkenfleckerl nach Kaiserart

17. Oktober 2018

Schinkenfleckerl sind eine typische Spezialität der österreichischen und böhmischen Küche. Eine wichtige Zutat sind die im österreichisch-tschechischen Kulturraum verbreiteten quadratischen Fleckerln. Erstmals wurden die mit Schinken vermengten Fleckerl Mitte des 18. Jahrhunderts erwähnt. Wikipedia  Schinkenfleckerl nach Kaiserart Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Pasta Austria Portionen: 6-8 Zutaten 500 g Fleckerl 1 […]

Aufläufe und Gratins Pasta

Zucchini – Reis – Auflauf

13. Oktober 2018

Und weder eine Resteverwertung. Es ist wahnsinnig wie gross die Möglichkeit ist mit vorigem Reis etwas schmackhaftes herzustellen. Zucchini – Reis – Auflauf Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 10 Minuten Resteverwertung Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 250 g Reis von gestern 400 g Zucchini 20 g getrocknete Pilze 100 g Speckwürfel 1 […]

Aufläufe und Gratins Resteverwertung

Huevos al horno en Patatas Bravas (Eier gebacken in Kartoffel)

7. September 2018

Dieses köstliche und sättigende, gebackene Eiergericht ist mit rauchiger Chorizo-Wurst und Kartoffeln in eine dicke Tomatensauce gehüllt – ist perfekt für ein Mittagessen, Abendessen oder sogar einen Gourmet-Mitternachtssnack! Huevos al horno en Patatas Bravas (Eier gebacken in Kartoffel) Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten Aufläufe Spanisch Portionen: 4 Zutaten 1kg Kartoffeln, […]

Aufläufe und Gratins

Schinken-Hack Röllchen

1. Juli 2018

Du suchst mal ein anderes Rezept mit Hackfleisch? Dann sind die Schinkenröllchen genau das richtige für dich. Mit saftigem Hackfleisch gefüllt sind sie schnell zubereitet und erfreuen die ganze Familie. Schinken-Hack Röllchen Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Aufläufe Schweiz Portionen: 4 Zutaten 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 50 g Käse […]

Aufläufe und Gratins

Auberginen-Hackfleisch-Lasagne

29. Juni 2018

  Jetzt gibt’s etwas italienisches auf den Teller. Auberginen mit Hack Lasagne. Das tönt nicht nur gut es schmeckt auch sehr gut. Einfach und schnell zubereitet mit den neuen Lasagne Blätter “ohne vorkochen”. Automatisch gespeicherter Entwurf Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Auflauf / Gratin Italienisch Portionen: 4-6 Zutaten 2 kleine Auberginen […]

Aufläufe und Gratins

Makkaroni-Auflauf mit Schinken

25. Juni 2018

Es gibt einfach so Sachen wie ein Makkaroni-Auflauf mit Schinken denen kann man auch nicht während einer Low Carb Kur widerstehen. Es heisst ja auch Low Carb und nicht No Carb. Ein wenig sündigen darf man doch wenn’s soooo lecker ist. Dafür einfach morgen einen No Carb Tag machen. Makkaroni-Auflauf mit Schinken Vorbereitungszeit: 15 Minuten […]

Aufläufe und Gratins Pasta

Chicken Enchilada Auflauf

6. Juni 2018

  Sie können mit dieser Hühnchenfüllung improvisieren, so wie Sie möchten. Fügen Sie Paprika und Jalapenos hinzu, verwenden Sie Tomaten in Dosen, oder fügen Sie Koriander hinzu. Verwenden Sie übrig gebliebene Reste vom Grill Huhn, wenn Sie es zur Hand haben. Es gibt so viele Möglichkeiten. Chicken Enchilada Auflauf Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Gesamtzeit: 1 […]

Aufläufe und Gratins

Spargel-Kartoffelgratin mit Speck

2. Juni 2018

    Man muss die Spargelsaison ausnützen und so oft wie möglich ein Spargel Rezept geniessen. Wenn die Saison vorüber ist und es nur noch Spargeln aus dem fernen Ausland gibt dann lohnt es sich auch nicht mehr. Wenn es Spargeln sind die Tage im Flieger und auf dem Land unterwegs sind, die Hälfte der […]

Aufläufe und Gratins Gemüse und Kartoffel

Pangasiusfilet auf Gemüsegratin

29. Mai 2018

Keine Zeit zum Kochen und trotzdem ein komplettes Menü auf dem Tisch. Ein Gratin und der Backofen machen die Arbeit. Wir können uns nur hinsetzen und geniessen. Klar gibt es noch etwas zu tun bevor es in den Ofen geht aber dafür gibt es auch kleine Helferlein aus der Industrie. Muss nicht sein aber manchmal […]

Aufläufe und Gratins Fisch und Meerestiere
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