Mac and Cheese

Wer denkt, er könne nicht kochen, hat jetzt keine Ausreden mehr. Denn mit diesem Rezept und nur drei Zutaten, gelingt jedem, wirklich jedem, ein herzhaftes Nudelgericht. In den USA findet man dieses Gericht, das “Mac and Cheese” genannt wird, auf fast jeder Speisekarte. Dafür wird die Pasta nicht wie gewöhnlich in kochendem Salzwasser gekocht, sondern sogleich in der Milch.

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Gefüllte Peperoni

Gefüllte Peperoni – das Hackfleisch-Rezept begeistert Gross und Klein. Im Ofen bekommen das Gemüse und die Fleischfüllung mit Käse eine tolle Grill-Note. Gefüllte Peperoni sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht. Als Füllung verwendet man meist Reis und/oder Hackfleisch. 16. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Mediterran Kategorie Aufläufe und Gratins Gemüse und Kartoffel Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 […]

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Schinkenrollen mit Gemüse

Ein einfaches Gericht. Die Zubereitung ist einfach: Vorgekochter Lauch und Karotten werden in Schinkenscheiben gerollt, mit einer Käsesauce übergossen und im Ofen überbacken. Einfache und günstige Malzeit die allen schmeckt. 15. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins Personen 2 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten Zutaten 8-10 Scheiben Schinken 2 Stangen Lauch 2-4 […]

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Gemüse-Nudel-Gratin

Gemüse, leckere Nudeln und eine knackige Kruste aus würzigem Bergkäse. Wer Zeit sparen möchte, verwendet Nudelreste vom Vortag. Dann verringert sich die Menge an Gemüsebrühe um gut zwei Drittel und die Garzeit im Ofen um 30 Minuten. Von diesem leckeren Pastaauflauf mit Gemüse kann man einfach nicht genug bekommen. 3. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins […]

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Gnocchetti al Forno alla Sorrentina

Gnocchetti al Forno alla Sorrentina eignen sich perfekt für ein Mittagessen und sind bei allen immer sehr beliebt. Mit viel geschmolzenem Mozzarella überbacken, sind sie wirklich lecker und sind im Handumdrehen verspeist. Gnocchetti al Forno alla Sorrentina sind einfach zuzubereiten, es wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen! Fangen wir gleich an. 2. September 2020 von Maeni Candrian Cuisine Italien Kategorie […]

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Blumenkohl mit Hackfleisch und Käse

So einfach, so lecker und ohne viel Arbeit. Ein wunderbares aromatisches Mittagessen. Wenn du Vegetarier bist, kannst das Hackfleisch durch veganes ersetzen und den Speck weg lassen und es wird dir trotzdem schmecken. 30. August 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Aufläufe und Gratins Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Zutaten 1 Blumenkohl 400 – […]

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