Gnocchetti al Forno alla Sorrentina

Gnocchetti al Forno alla Sorrentina eignen sich perfekt für ein Mittagessen und sind bei allen immer sehr beliebt. Mit viel geschmolzenem Mozzarella überbacken, sind sie wirklich lecker und sind im Handumdrehen verspeist. Gnocchetti al Forno alla Sorrentina sind einfach zuzubereiten, es wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen! Fangen wir gleich an. Gnocchetti al Forno alla Sorrentina Vorbereitungszeit: 20 Minuten […]

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Blumenkohl mit Hackfleisch und Käse

So einfach, so lecker und ohne viel Arbeit. Ein wunderbares aromatisches Mittagessen. Wenn du Vegetarier bist, kannst das Hackfleisch durch veganes ersetzen und den Speck weg lassen und es wird dir trotzdem schmecken. Blumenkohl mit Hackfleisch und Käse Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 1 Blumenkohl 400 – […]

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Kohl mit Wurst Auflauf

Dieser Auflauf ist wieder ein typisches Beispiel der Resteverwertung. Ein paar Bratwürste, ein halber Weisskohl, etwas Speck und ein Guss und schon sind die Esswaren wieder gerettet. Dieser Auflauf schmeckt richtig super. Kohl mit Wurst Auflauf Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Resteverwertung Cuisine: Schweiz 4-6 Personen Zutaten 4 Bratwürst in Rädchen geschnitten […]

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Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Wieder ein Auflauf denks du. Ja klar, denn wir lieben die Aufläufe und Gratins. Dieser Auflauf braucht aber Zeit weil die Kartoffeln vorgekocht werden müssen. Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Vorbereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Kategorie: Allgemeines, Tabellen, Tipps, Tests Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 4 grosse Kartoffeln 250 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 200 ml Creme fraiche […]

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Überbackenes Schweineschnitzel

Heute gab es überbackenes Schnitzel vom Schwein. Sehr einfaches Rezept aber trotzdem scheckt es gut. Es gibt das Rezept auch mit Kalbsschnitzel oder paniertem Schnitzel aber ich hasse, in Sauce aufgeweichte Panade. Nudeln, Schnitzel und Sauce was will man(n) mehr. Überbackenes Schweineschnitzel Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Gesamtzeit: 50 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Schweinefleisch Cuisine: Schweiz 4 Personen […]

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Schinkenröllchen auf Gemüse Auflauf

Sie suchen ein Rezept mit Hackfleisch? Dann sind die Schinkenröllchen genau das Richtige. Mit saftigem Hackfleisch gefüllt sind sie schnell zubereitet und erfreuen die ganze Familie. Das Gemüsebett gibt noch den zusätzlichen Geschmack. Schinkenröllchen auf Gemüse Auflauf Kategorie: Aufläufe und Gratins, Rindsfleisch, Schweinefleisch Cuisine: Schweiz Zutaten 500 g Hackfleisch 8-10 Scheiben Schinken, gekocht 1 gehackte Zwiebel 1 gepresster Knoblauch Senf […]

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Spätzli Tomaten Gratin

Ein schnelles und günstiges Mittagessen. Blitzartig gekocht und im Ofen mit Käse überbacken. Einen frischen Salat dazu und schon hat man ein feines Essen auf dem Tisch. Spätzli Tomaten Gratin Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 500 g Spätzli 2 Tomaten 250 Pouletfleisch, vom Vortag 1 Zwiebel 2 […]

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Überbackene Weisskohl Spalten

Ein einfaches leckeres vegetarisches Gericht. Wenige Zutaten, wenig Arbeit und doch appetitlich anzusehen.   Überbackene Weisskohl Spalten Vorbereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Kategorie: Aufläufe und Gratins, Vegetarisch Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 1 Weisskohl, ca. 1 kg 5 Tomaten 200 g Champignons 1 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Muskat Gemüsebrühe, instant 3 […]

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Karotten-Blumenkohlauflauf

Das ist ein schmackhafter Gemüseauflauf und wenn man die Bratwurst weg lässt, ist er sogar vegetarisch. Karotten-Blumenkohlauflauf Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Kategorie: Aufläufe und Gratins, Vegetarisch Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 4 Bratwürste 1 Blumenkohl ca. 1 kg 4 Karotten Salz 2 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 1 EL Mehl 1 EL Senf 200 ml Milch […]

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Käsespätzle mit Spinat und Lauch

Leckere Resteverwertung ganz einfach und schnell. Alles aus einer Pfanne und im Backofen schnell noch gratiniert. Käsespätzle mit Spinat und Lauch Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauch, gepresst 50 g Speckwürfel 25 g Butter 2 kleine Stangen Lauch, in dünnen Scheiben 200 g […]

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Fenchelgratin mit Champignons

Dieses Fenchelgratin ist ein schnelles Gericht. Einfach gemachtud sehr lecker und auch noch vegetarisch.   Fenchelgratin mit Champignons Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Vegetarisch 4 Personen Zutaten 3 Knollen Fenchel 400 g Champignons 2 EL Butter Salz Pfeffer 200 ml Weisswein 200 g Crème fraîche 100 g geriebener Käse 1 ELPetersilie 50 […]

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Überbackene Maultaschen auf cremigem Blattspinat

Maultaschen sind ein so vielseitiges Gericht und es gibt so viele Möglichkeiten sie zuzubereiten. Wie wäre es einmal mit überbackenen Maultaschen auf cremigem Blattspinat? Dieses Gericht ist schnell gemacht und schmeckt echt lecker. Überbackene Maultaschen auf cremigem Blattspinat Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins Cuisine: Schweiz 4 Personen Zutaten 8-12 Maultaschen (Fertigprodukt) 1 […]

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