Test: HERO Rösti mit ZWEIFEL Paprika Gewürz

Zweifel Paprika Chips kennt jeder, die einen lieben sie die andern nicht. Reine Geschmacksache. Heute habe ich ein Pack Hero Rösti gekauft und dabei waren zwei Säcklein Zweifel Gewürz. Eins war Provencale und das andere Paprika. Da wir Paprika Chips lieben probierte ich natürlich Paprika. Es war dann etwas zu salzig weil ja die Rösti schon mit Meersalz gewürzt war. […]

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Rollbraten mit Gratin dauphinois

Ein Rollbraten aus dem Ofen ist wieder so ein typisches Sonntags Essen. Man hat Zeit zum Kochen und man gibt dem Essen Zeit um seine Aromen zu entfalten. Den Rollbraten kann man natürlich auch selber machen und z.B. füllen aber wenn er dich schon in der Metzgerei anlacht, dann solltest du nicht noch lange überlegen und zugreifen. 15. März 2020 […]

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Asiatische “Tortellini ai Funghi” Chicken Curry

Wie der Name schon sagt, es war mir langweilig, gab’s Tortellini ai Fungi aber asiatisch angehaucht. Ich hatte noch Hühnchen dass weg musste (MHD) und daraus machte ich ein Curry mit Gemüse. Ach ja und jetzt noch eine Pfanne für die Tortellini? Nein warum? Ich schütte die Tortellini ins Curry und lasse sie dort erwärmen. Wow Lecker. 14. Februar 2020 […]

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Fragen zum neuen Instant Pot® und Mealthy Aufsatz

Wir hatten dich erst vor ein paar Tagen bereits über den neuen Instant Pot Duo Plus 60 informiert und parallel den Mealthy 220v erwähnt. Zwischenzeitlich haben wir so viele Fragen erhalten und wollen ein paar hiermit beantworten:     Der Instant Pot DUO Plus 60: Es ist eine neuere Version des IP DUO 60 mit verbesserter Bedienoberfläche, einem neu konzipierten […]

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Die Instant Pot® Familie wächst

Nach dem Instant Pot® IPDuo-30 Duo Mini, 800 W, 3 Liter und dem Instant Pot IP 80 Duo, 1200 W, 8 Liter gibt es wieder einen grossen aber mit mehr Funktionen. Die Meldung von Instant Pot®    Die Instant Pot Familie bekommt in Deutschland weiteren Nachwuchs: Der Instant Pot DUO Plus 60 ist auf Amazon gelistet. Der Instant Pot ist eine Weiterentwicklung […]

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Test: Neuer Trend: Vegetarischer Fleischersatz

Immer mehr Menschen wollen vegetarisch leben oder zumindest weniger Fleisch essen. Wursthersteller haben den Trend erkannt und machen Salami, Leberwurst oder Aufschnitt ganz ohne Fleisch. Aber so einfach ist das gar nicht. Wer sich mit vegetarischen oder gar veganen Schnitzeln, Burgern oder Würstchen ernähren will, wird mittlerweile in jedem normalen Supermarkt fündig. Der Umsatz mit Fleischersatzprodukten ist dem Spitzenverband der […]

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Test: Asienrestaurant Rama-Rama Landquart

Heute habe ich einen Restaurant Test gemacht. Muss auch mal sein oder? Das Asienrestaurant Rama-Rama gibt es schon seit 20 Jahren. Ein Restaurant mit Partyservice und Take Away. Das Ambiente ist einfach gehalten mit asiatischen Lampen, Buddha Figuren und Dekorationen an den Wänden. Absolut nichts übertriebenes. Des Personal war sehr freundlich. Wir wurden schnell bedient und auch unser Essen kam […]

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Test: Der kleine feine digitale Reiskocher

Jetzt habe ich ihn erhalten. Der kleine feine digitale Reiskocher von Reishunger.de und ich Der kleine feine digitale Reiskochermusste ihn gleich testen. Wie in der Gebrauchsanweisung beschrieben ist, sollte man ihn zuerst auskochen. Das hab ich getan aber keinen unangenehmen Geruch empfunden. Das Gerät ist wie schon gesagt, der Kleine und ich finde er hat genau die richtige Grösse für […]

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Test: Cornatur Quorn Geschnetzeltes

Heute habe ich ein nicht mehr ganz neues Produkt getestet. Es heisst “Quorn”, hat aber nichts mit Korn zu tun. Quorn wird aus Mycoprotein oder besser gesagt aus fermentierten Pilzkulturen in England hergestellt. In der Schweiz wird es unter dem Markennamen Cornatur von der Migros angeboten. Seit 2012 ist Quorn auch in Deutschland erhältlich. Ich habe heute das “Cornatur Quorn […]

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Tipp: Instant Pot® Alternativen

Diese Mail habe ich vom http://www.Wunderpot.de erhalten. Hier bekommt Ihr Infos zum Instant Pot. Die InstantPot-Alternativen heute geht es um die Alternativ-Geräten zum InstantPot. Immer häufiger werden wir diesbezüglich kontaktiert und gefragt, welche Multikocher empfehlenswert sind.Gerade jetzt, wo der InstantPot wieder einmal vergriffen ist, möchten wir Euch die Empfehlungen nicht vorenthalten. Die Reihe der InstantPot-Alternativen werden wir in den kommenden Wochen […]

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Tipp: Richtig zubereiten – sicher geniessen

Sichere Lebensmittel sind eine wichtige Voraussetzung für eine gute Gesundheit. Bei der Aufbewahrung und bei der Zubereitung von Lebensmitteln gilt es einige einfache Hygieneregeln zu beachten, damit einem sicheren Genuss nichts im Wege steht.   Sicher geniessen Rohe Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte können von Natur aus mit Keimen belastet sein. Diese führen bei unsachgemässer Zubereitung der Speisen […]

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