Grillierte gefaltete Tortillas
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Grillierte gefaltete Tortillas sind eine köstliche und einfache Mahlzeit, die mit nur vier Zutaten zubereitet werden kann. Durch die Kombination von frischen Tomaten, herzhaftem Schinken, Salat und cremigem Käse entsteht ein harmonischer Geschmack. Das Ganze wird dann auf dem Kontaktgrill gegrillt, um eine knusprige Textur und ein intensives Aroma zu erzeugen. Servieren Sie die grillierte gefaltete Tortilla mit einem erfrischenden Salsadip für einen zusätzlichen Geschmackskick. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Snack oder als Hauptgericht für ein entspanntes Abendessen.
Personen
1
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- Pro Tortilla:
- 1 Scheibe Kochschinken
- 2 Scheiben Tomate
- 2 Scheiben Käse
- etwas Salat (z.B. Eisberg)
- Gewürze nach Belieben
Anleitung
- Tortilla auf den Tisch legen.
- Von unten bis zur Mitte einschneiden.
- Links vom Schnitt den Schinken legen, über dem Schinken die Tomaten, rechts von den Tomaten die Käsescheiben und unter den Käsescheiben den Salat.
- Würzen.
- Falten: der Viertel mit dem Schinken nach oben auf die Tomaten falten.
- Schinken und Tomaten nach rechts auf den Käse falten und um Schluss alles nach unten auf den Viertel mit Salat.
- Das ganze dann in den Kontaktgrill legen und bei 200°C grillieren bis die Tortillas schön knusprig sind und der Käse verläuft.
- Ich musste einige Tortillas so machen und habe die fertigen in den Ofen gelegt zum warmhalten. Bei der Gelegenheit habe ich gleich noch ein Stück Mozzarella oben drauf gelegt.
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