Tortellini alla panna

Tortellini alla Panna ist ein köstliches Pasta – Rezept aus Italien. Schmeckt der ganzen Familie. Es ist einfach, schnell gekocht und super lecker. Wenn Sie die Tortellini aus dem Kühlregal benutzen, spart es Zeit und schmeckt genau so gut. 12. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Italia Kategorie Pasta Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit […]

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Tortellini und Maultaschen an Pilzrahmsauce

Italien trifft auf Schwaben in der gleichen Pfanne. Hört sich irgendwie komisch an aber wenn man genau hinschaut dann passt es. Tortellini mit Fleischfüllung und Maultaschen mit Fleischfüllung, beide mit Teig umwickelt. Ist doch fast das gleiche. Zusammen in einer Pilzrahm Sauce schmeckt wunderbar. 10. Oktober 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Resteverwertung Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 5 […]

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Milch-Käse-Hörnli mit Kartoffeln

Milchhörnli wie bei Oma. Gestern versprochen und heute geliefert. Dieses Gericht weckt Kindheitserinnerungen. Schon damals liebte ich dieses Gericht und heute bin ich begeistert wie schnell das geht es zu kochen. Es ist ein einfaches Bauernnessen und doch sehr lecker. 29. September 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten […]

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Spätzle mit Lauch an Käsemilchsauce

Schnelle Spätzlepfanne mit Lauch, Champignons an einer schnellen Käsemilchsauce. Ist schnell gemacht und schmeckt richtig lecker. Schmeckt ähnlich wie damals die Milchhörnchen bei Oma (Rezept wird folgen). p.s. Mit Hörnchen sind Maccaroni gemeint und nicht Milchgipfel. 😉 28. September 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten […]

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Züri-Chräbs mit Russischem Salat

Ich wünsche allen einen schönen 1. August. Ein typischer Essen am Nationalfeiertag dem 1. August. Der Grill wird eingeheitzt oder man geht an den Waldrand und macht ein Lagerfeuer. Die Nationalwurst Cervelat darf natürlich nicht fehlen. So war es zumindet in meiner Jugendzeit. Heute hat sich vieles verändert aber einige Traditionen habe ich trotzdem beibehalten wie den Cervelatchräbs oder auch […]

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Käse Toast mit Speck und Zwiebeln

Käse Toast aus dem Ofen ist ein schnelles Essen, ideal für heisse Sommertage mit einem feinen Salat serviert schmeckt es bestimmt der ganzen Familie.   20. Juli 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Käse Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten Zutaten 12 Scheiben Toast Brot 2 Tomaten, in Scheiben 6 Speckstreifen, halbiert […]

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Spinat-Käse-Nudeln

Wieder einmal einen Eintopf für faule Tage. Einfach herzustellen und ohne viel Arbeit aber trotzdem lecker. Weil kein Fleisch dabei ist, ist es sogar ein vegetarisches Gericht.   17. Juli 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Pasta Schnelle einfache Rezepte Vegetarisch Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Zutaten 250 g Blattspinat […]

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Käsebrot aus dem Ofen

Ein cooles Essen an warmen Sommertagen. Etwas Zeit zum vorbereiten und ab in den Ofen. Käsebrot kann warm oder auch kalt genossen werden. Mit einen feinen Salat dazu ist das ein ideales Mittag- oder Nachtessen. Einfach und schmackhaft. 7. Juli 2020 von Maeni Candrian Cuisine Schweiz Kategorie Käse Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Portionsgröße 4 Brote Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 15 […]

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Schnelle Pasta Alfredo

Manchmal muss es einfach schnell gehen mit dem Kochen. Sei es aus Zeitmangel oder warum auch immer. Dieses Rezept zwingt einem zum vorwärts machen und sich beeilen weil die Zeiten vorgegeben sind. 18. Januar 2020 von Maeni Candrian Cuisine Italienisch Kategorie Eintöpfe / Ganze Menu Pasta Schnelle einfache Rezepte Personen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten Zutaten […]

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Tamagoyaki – klassisch japanische Eierrollen

Heute meine neue Tamagoyaki Pfanne ausprobiert und uns herrlich japanische Eierrollen gemacht. Klassisches Tamagoyaki ist leicht süsslich (muss nicht sein) und besteht nur aus Ei, Zucker und ein wenig Sojasauce bzw. Salz, aber es gibt unzählige Variationen z.B. mit Gemüse, Käse (auf dem Bild), oder anderen Leckereien. Da zur Eiermasse nicht viel Flüssigkeit hinzu gegeben wird, ist die Konsistenz recht […]

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