Einfacher Blumenkohl Auflauf
1 Lt Gemüsebrühe 1 kleiner Blumenkohl 1 rote Peperoni 10 Cherrytomaten 1 kleine Zwiebel 1 Ei 1 Becher Creme fraiche Salz & Pfeffer 100 g geriebener Käse Ofen auf 200° vorheizen. Eine passende Auflaufform einfetten. Gemüsebrühe aufkochen. Blumenkohl in Röschen und Peperoni vierteln und in Streifen schneiden. Blumenkohl und Peperoni in der Brühe ca. 10 Minuten garkochen (bissfest). In der […]
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