Sommerliche Tomaten- Mozzarella Tarte

Die leckere Tomate-Mozzarella-Tarte ist einfach zuzubereiten und schmeckt toll zu Grill-Fleisch und leichten Salaten. Tarte mit Tomaten und Mozzarella ist ein Rezept mit frischen Zutaten. Tipp: Wenn die Tomaten zu wässrig sind (zu viel Saft) empfehle ich den Teigboden mit etwas Paniermehl zu bestreuen und dann erst belegen. 16. Juli 2019 von Maeni Candrian Cuisine Italienisch Kategorie Backen Portionsgröße 1 Kuchen […]

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Pizza auf Mais Tortillas

Wer braucht schon Pizzateig für eine schnelle Pizza. Ihr könnt natürlich auch Weizen Tortillas dazu nehmen aber ich finde die Corn Tortillas haben mehr Geschmack. 26. Juni 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Schnelle einfache Rezepte Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Zutaten 250 g Rindshackfleisch (für vier Tortillas) 1-2 EL Tomatenpurée Fleischwürze Käse, gerieben Scheiben Schinken Salz, […]

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Blätterteig-Gipfel

Geniale Idee für warme Tage. Ein Blätterteig und etwas Hackfleisch. Einen frischen Salat dazu und fertig ist das Mittagessen. 22. Juni 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Schweinefleisch Portionsgröße 2 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Zutaten 1 Blätterteig, rechteckig ausgerollt 150 g Hackfleisch gemischt 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 gehäufter Esslöffel Ricotta Salz, Pfeffer Anleitung Backofen […]

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Grüne Spargel-Kuchen

Hatte noch grünen Spargel der unbedingt gebraucht werden musste, Reste vom Blumenkohl von gestern und einen Kuchenteig der morgen abläuft. Mach was draus. Es wird nichts weggeworfen. 16. Juni 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Gemüse und Kartoffel Vegetarisch Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 30 Minuten Kochzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde, 20 Minuten Zutaten 1 runder Kuchenteig (Fertigprodukt) 1 Handvoll Paniermehl Reste […]

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Bananenbrot

Feuchtes und köstliches Bananenbrotrezept. Einfach herzustellen, kein Mixer erforderlich! Reife Bananen, Butter, Zucker, Ei, Vanille, Backpulver und Mehl mischen, backen und fertig ist ein feines Stück Kuchen zum Kaffee. 15. Juni 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Für dieses Rezept wird kein Mixer benötigt! Das Aufräumen ist auch einfach, wenn Sie möchten, können Sie alles in einer Rührschüssel mischen. Die besten […]

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Lauch-Speck-Wähe

Hallo es wurde mal wieder Zeit für ein herzhaftes Rezept. In diesem Beitrag backe ich eine leckere Quiche die schnell und sehr einfach zubereitet ist. Ihr könnt sie auch ganz leicht vegetarisch abwandeln wenn ich auf den Speck verzichtet. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! 31. Mai 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Gemüse und Kartoffel Schweinefleisch Portionsgröße 8 Vorbereitungszeit 30 Minuten […]

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Birne-Nuss-Kuchen

Habe uns wieder einmal mit einem Rührkuchen beglückt. Die Birnen haben mich im Laden so angestrahlt dass ich nicht mehr widerstehen konnte. 25. Mai 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Portionsgröße 12 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten Für die Springform (Ø 26 cm): 1 Dose Birnenhälften (Abtropfgewicht 460 g) 225 g Weizenmehl 3 gestr. TL Backpulver […]

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Spargelkuchen

Italienisch angehauchter Spargelkuchen mit Blätterteig leicht, luftig und lecker. 19. Mai 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Gemüse und Kartoffel Schweinefleisch Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Zutaten 1 rund ausgewallter Blätterteig 1 Glas Barilla Pesto Rustico Mediterranes Gemüse 100 g gekochter Schinken in Streifen je 250 g grüne und weisse Spargeln, geschält, je 1x längs […]

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Quiche mit Lauch, Schinken und Dinkelteig

Diese Quiche ist ein Versuch mit dem “Neuen” Fertigprodukt aus dem Kühlregal. Seit einiger Zeit werden immer wieder neue Teigsorten produziert und in den Verkauf gebracht wie dieser Dinkelteig. Anna’s Best Dinkel Kuchenteig ausgew. vom Migros. 8. Mai 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten Zutaten 300 g Anna’s Best Dinkel […]

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Mini Pizza auf Blätterteig

Diese Mini Pizza sind schnell und einfach herzustellen. Schmecken super und sind auch noch günstig. Auch zur Resteverwertung geeignet. Belegen kann man ja mit allem was so rumliegt. Der Rand entsteht von alleine wenn man beim Belegen darauf achtet, dass er frei bleibt. 3. Mai 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 […]

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Spargel Roulade

Die Spargelsaison ist im vollen Gange und du suchst noch Ideen für Rezepte? Der Schinken-Spargelstrudel mit Blätterteig ist blitzschnell gemacht! 26. April 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Gemüse und Kartoffel Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 25 Minuten Kochzeit 35 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten 130g gekochter Schinken, 5 Eier, 3 EL Senf, 1 Bund Schnittlauch, 1 rechteckiger Blätterteig aus dem Kühlregal, 500 […]

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Grüner Spargel auf Blätterteig

Ein unglaubliches Gemüse, das sich in den verschiedensten Varianten verarbeiten lässt. Ich habe ein wenig experimentiert. Und was soll ich sagen? Es ist sehr lecker geworden. 19. April 2019 von Maeni Candrian Kategorie Backen Gemüse und Kartoffel Portionsgröße 4 Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Zutaten 1 Rolle Blätterteig aus der Kühltheke 1 Zwiebel, halbiert und in Streifen […]

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