Falsches Filet
2 Falsche Filets
1 Zwiebel, in Streifen
2 Knoblauchzehen, in Scheiben
3 dl Bratensauce
2 dl Rotwein
1 EL scharfen Senf
1 EL Cajun Würzmischung (siehe Gewürzmischungen)
1 EL Butter → Weiterlesen
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
2 Falsche Filets
1 Zwiebel, in Streifen
2 Knoblauchzehen, in Scheiben
3 dl Bratensauce
2 dl Rotwein
1 EL scharfen Senf
1 EL Cajun Würzmischung (siehe Gewürzmischungen)
1 EL Butter → Weiterlesen
500 g Hackfleisch
1 Mango
1 Ei
3-4 EL Paniermehl
Salz, Pfeffer,
1 EL Senf
2 TL Paprika edelsüss
2 TL Paprika scharf
3 Zehen Knoblauch, gepresst
1 kleine Zwiebel, → Weiterlesen
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 grosse gelbe Peperoni
1 Knoblauchzehe
1 TL Chiliflocken
250 g Chorizo
1 Dose gehackte Tomaten
1 Dose Kichererbsen
Salz, Pfeffer
Die Zwiebel in feine → Weiterlesen
Weiterlesen500 g Schweinsragout
2 EL Mehl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Fenchelknollen
2 grosse Karotten
6 Kartoffel
Salz, Pfeffer, Paprika
Nelken, Lorbeerblätter
1 dl Rotwein
4 dl Bratensauce
Gemüse rüsten: → Weiterlesen
Weiterlesen1 Salatwurst gewürfelt
200 g Gruyere gewürfelt
1 grosse Büchse Russischer Salat
1 Büchse Maiskernen
1 tomate klein gewürfelt
3 Essiggurken gewürfelt
3 gekochte Eier
1 Zwiebel gewürfelt
1 Knoblauch→ Weiterlesen
Rezept für 6 Personen
1 Beutel (250g) gemischten Salat
8 mittelgrosse Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
5 mittelgrosse grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
2 mittelgrosse Stangensellerie, in dünne Scheiben → Weiterlesen
Rezept für 12 Personen
500 g Pasta (Rotini oder Farfalle oder….)
1 Büchse Tomatensauce
2,5 dl Italian Dressing
1 EL frischer Basilikum oder 1 TL getrockneter Basilikum
1 EL frischer → Weiterlesen
Marinade:
2 dl pflanzliches Öl
1 TL Garam Masala
2 TL Curry Madras
Salatsauce:
300g Frischkäse mit Kräuter
4 EL Öl
2 EL Aceto balsamico Bianco
2 TL Garam Masala→ Weiterlesen
1 Salatgurke
3 Tomaten
1 grüne Peperoni
10 bis 15 schwarze entsteinte Oliven
2 EL Kapern
1 Glas Feta oder Hirten Käse
1 Zwiebel, gehackt
Olivenöl und Essig
Salz und → Weiterlesen
Rezept für 12 Personen
Salat
1 Packung (500g) Farfalle Nudeln
2 grosse Tomaten, entkernt, grob gehackt
1 grosse Salatgurke, grob gehackt
1 kleine rote Peperoni, grob gehackt
1 kleine grüne → Weiterlesen
300 g Pouletgeschnetzeltes
1 Büchse Russischer Salat
1 Büchse Maiskerne
1 grosse Zwiebel (gehackt)
3 Knoblauchzehen (gehackt)
1 Becher Creme Fraiche
4 EL Mayonnaise
1 EL scharfen Senf
4 EL → Weiterlesen
Teig:
300 g Mehl
1.5 dl warmes Wasser
1 TL Salz
1 EL Oel
Fleisch:
250 g Rindsfleisch, gehacktes
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz, Ingwer, Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Garam Masala → Weiterlesen