Schweingeschnetzeltes Stroganoff
500 g Schweinegeschnetzeltes
1 EL Butter
1 Büchse oder frische Champignons
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
125 ml Rinderbrühe
1/2 TL Basilikum
1 EL Worcestershire Sauce
1/8 TL Pfeffer
1 → Weiterlesen
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
500 g Schweinegeschnetzeltes
1 EL Butter
1 Büchse oder frische Champignons
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
125 ml Rinderbrühe
1/2 TL Basilikum
1 EL Worcestershire Sauce
1/8 TL Pfeffer
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500 g Schweinefleisch
100 g Zwiebel(n)
500 ml Rahm oder Saucenrahm
1 EL Senf
4 EL Petersilie
2 EL Butter
evtl. Saucenbinder, hell
Salz und Pfeffer
2 Msp. Cayennepfeffer
Geschnetzeltes → Weiterlesen
WeiterlesenMarinade:
2 EL Sojasauce
2 EL Ananassaft
3 EL Zucker
6 EL Oel z.B. Sonnenblumenoel
Pfeffer und Salz
Fleisch:
500 g Schweinefleisch (Ragout in kleine Würfel)
200 g Bambussprossen
3 → Weiterlesen
500g Schweinsfleisch in Streifen
1 gelbe Peperoni in Streifen
1 Glas Süss Sauer Mix
4 dl Brühe
1 Knoblauchzehe gehackt
Nudeln für 4 Personen, ungekocht
Pfeffer
2 EL Thai Kitchen → Weiterlesen
1 kg Schweinebraten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
3 Karotten
2 Lorbeerblätter
Senf, Salz, Pfeffer, Paprika
3 dl Rinderbrühe
2 dl Rotwein
Braten mit Senf, Salz, Pfeffer, Paprika einreiben.
Zwiebel und → Weiterlesen
400 g Schweinegeschnetzeltes
1 Zwiebel, gehackt
150 g Champignons, in Scheiben
2 EL Butterschmalz
5 EL scharfer Senf
100 ml Weisswein
1 EL, gehäuft Weizenmehl
200 g Creme Fraiche
Salz, → Weiterlesen
Es muss nicht immer Rind sein. Schwein geht auch….
1 Kg Schweinsbraten vom Hals
Salz, Pfeffer, Paprika
1 grosse Zwiebel in Streifen
4 dl Rotwein
1 dl Marsala
Braten in → Weiterlesen
WeiterlesenSchaschlik ist ein traditioneller Imbiss in turksprachigen Ländern, in Russland, dem Kaukasus und in Teilen Südosteuropas (u.a. Serbien und Ungarn), wo sie an Ständen angeboten werden. In Russland werden auch → Weiterlesen
Weiterlesen4 Portionen Nudeln
400 g Schweinsgeschnetzeltes
1 Büchse schwarze, rot oder weisse Bohnen je nach Geschmack
1 Grosse Zwiebel, fein gehackt
2 grosse Tomaten, in Würfel
4 TL Cajun Gewürz→ Weiterlesen
4 Portionen Nudeln
500g Geschnetzeltes Schweinefleisch
4 TL Cajun Würzmischung
1 EL vegetarisches Oel
1 grosse Zwiebel, gehackt
1 grosse Zucchini, in Würfel
1/4 TL Salz
3mittlere Tomaten, in Würfel→ Weiterlesen
Für 4 Personen
Backpapier für das Blech
Marinade:
1 EL Senf
1 Knoblauchzehe, gepresst
¾ TL Salz
Pfeffer
800g Schweinsbraten, z.B. Nierstück
Bratbutter zum Anbraten
Ofen auf 80 °C vorheizen, → Weiterlesen
WeiterlesenRezept für 6 Personen
250 g Hackfleisch (Schwein, Rind, oder Gemischt)
8 Streifen Bratspeck, in 1cm Streifen
1 Glas Old El Paso Chunky Salsa Dip Mild (Milde Tomatensauce)
1 Büchse → Weiterlesen