Aegyptischen Reis und Linsen (Slowcooker)
250 g braune Linsen, gewaschen
3/4 TL Salz
4 1/2 TL Olivenöl
1 große Zwiebel, gehackt
1/2 TL Zimt
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
100 g Reis
5-6 Tassen Wasser
Das
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250 g braune Linsen, gewaschen
3/4 TL Salz
4 1/2 TL Olivenöl
1 große Zwiebel, gehackt
1/2 TL Zimt
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
100 g Reis
5-6 Tassen Wasser
Das
1 Kuchenteig
Ger. Käse, ca. 200g
2 Eier
2 DL Milch
2 EL Maizena
1 Zwiebel geschnitten und gebraten
50-100 g Speckwürfel gebraten
Alles mischen und einfüllen – backen
Je → Weiterlesen
Weiterlesen120 g Mehl
120 g Baumnüsse, gemahlen
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
150 g kalte Butter in 1 cm Stücke gewürfelt
4-5 EL eiskaltes Wasser
Mehl, Nüsse, Salz und → Weiterlesen
Weiterlesen00 g Mehl
50 g Speisestärke
150 g Butter
185 g Zucker
2 Pg Vanillezucker
1 Eiweiss
2 Esslöffel Marmelade
150 gehackte Walnusskerne
50 ml Rahm
Mehl und Stärke mischen. → Weiterlesen
Weiterlesen1 runder Kuchenteig
200 g Blattspinat
4 Streifen Speck
1 Zwiebel
120 ml Parmesan
3 Eier
120 ml Rahm
160 ml Milch
Salz, Pfeffer
wenig Cayenne Pfeffer
Spinat dämpfen bei → Weiterlesen
Weiterlesen150 g weiche Kochbutter
250 g Zucker
6 Eigelb
150 g Kochschokolade, gerieben
100 g Schokoladenpulver
100 g Mehl
6 Eiweiss
Kochbutter und Zucker miteinander schaumig rühren. Unter Rühren nach → Weiterlesen
Weiterlesen100 g Eiweis
1 Priese Salz
200 g Zucker
1/2 TL Vanilleextrakt
2 EL Kakopulver
Backofen auf 130° vorheizen.
Eiweis mit dem Salz steif schlagen.
Zucker langsam unterrühren.
Vanille beigeben → Weiterlesen
200g Butter
250g Zucker
5 Eier
1 Prise Salz
300g Mehl
1 Pk Backpulver
100g Schokolade
50g Kakaopulver
8 bis 10 EL Milch
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
1 → Weiterlesen
für eine 30 cm Cake Form
600 g Dinkel – oder Weizen-Vollkornmehl
60 g Sonnenblumenkerne
60 g Sesamsamen
60 g Leinsamen
2 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe (für 500g Mehl)→ Weiterlesen
300g Mehl
150g Butter
4 Eier
180g Zucker
450g Rüebli
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
1 Zitronenabrieb
0,5 TL Salz
Butter, Eier, Zucker schaumig rühren.
Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Zitronenabrieb → Weiterlesen
Für 6 – 8 Personen
1 Rolle Mürbeteig
Garnitur:
230 g geräucherte Speckwürfel
160 g geriebener Greyerzer oder Comté
Für die cremige Masse:
250 ml Milch
400 ml Crème fraîche→ Weiterlesen
Für Blechkuchen 36x24x5 cm
Teig:
125 g weiche Butter
125 g Zucker
3 Eier
230 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
Butter für die Form
Füllung:
180 g Zucker
4 → Weiterlesen