Quiche mit Lauch, Schinken und Dinkelteig

Diese Quiche ist ein Versuch mit dem “Neuen” Fertigprodukt aus dem Kühlregal. Seit einiger Zeit werden immer wieder neue Teigsorten produziert und in den Verkauf gebracht wie dieser Dinkelteig. Anna’s Best Dinkel Kuchenteig ausgew. vom Migros. Quiche mit Lauch, Schinken und Dinkelteig Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 50 Minuten Kategorie: Backen Zutaten 300 g Anna’s Best Dinkel Kuchenteig […]

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Vollkorn-Quiche mit Chorizo und Lauch

Ihr wollt Energie aus der Fettverbrennung gewinnen? Dann ist dieses Rezept mit wenigen Kohlenhydraten genau das Richtige für euch. Vollkorn-Quiche mit Chorizo und Lauch Kategorie: Low Carb Zutaten Zutaten für ca. 8 Portionen Springform (26 cm) Für den Teig: 175 g Vollkornweizenmehl 125 g Magerquark 3 EL Sonnenblumenöl 3 EL Milch Salz Mehl (zum Verarbeiten) Butter zum Einfetten für die Form […]

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Spinat-Lauch Quiche

Wieder einmal Blattspinat. Ich liebe Spinat und mit dem Lauch zusammen harmoniert es super. Den Teig hab ich nicht selber gemacht die Zeit spare ich mir, denn es gibt heute sehr gute fertige Teige. Am besten Probiert Ihr einfach aus welches Produkt Euch am besten schmeckt. Spinat-Lauch Quiche Kategorie: Backen, Gemüse und Kartoffel Zutaten 1 Rolle Kuchenteig 1-2 EL Butter […]

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Quiche mit Lauch und Brokkoli

2 Stangen Lauch, fein geschnitten 2 Schalotten, in Streifen geschnitten 200 g Brokkoli in kleine Stücke schneiden 1 gelbe Peperoni, achteln und in Streifen schneiden 100 g Speckwürfel 3 Eier, 200 ml Creme Fraiche Salz & Pfeffer, Kräuter nach Belieben, ordentlich verrühren, 80 g geriebenen Cheddar (alternativ: Gouda oder Parmesan) // Lauch, Peperoni und Schalotten beides in einem Topf mit […]

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