Karotten Archive - Kochfantasien Kochrezepte Blog

Rüeblitorte auf Vorrat

05/04/2019 Kommentar hinterlassen

Ich habe etwas zu viel Karotten und überlege mir was ich damit machen kann. Ich hab mich an meine Jugend (Lehre) erinnert und mich entschieden Rüeblitorten zu machen und sie einzufrieren. Kuchen ohne Glasur und Verzierung eignen sich gut dafür. Haltbar bis zu drei Monate. Auftauen von Kuchen im Kühlschrank, ca. 7 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 4 Std. Nur […]

Kategorie: Backen

Instant Pot® Rindschmorbraten mit Kartoffeln und Karotten

27/01/2019 Kommentar hinterlassen

Jetzt muss ich Ihnen sagen, dass dies nicht irgendein Braten ist. Dies ist der KÖNIG (oder die Königin) von Schmorbraten! Im Ernst. Alles daran ist Perfektion, vom zarten Fleisch über das Gemüse bis hin zu der unglaublichen Burgundersauce, einer Sauce bei der Sie jeden letzten Tropfen geniessen werden. Ein riesiges Festmahl in einem Topf!