Gemüsepfanne im Instant Pot®
zum Rezept springen
Schnell gehen muss es heutzutage aber trotzdem lecker schmecken. Diese Gemüsepfanne braucht fast länger zum rüsten als zum kochen dank dem Instant Pot®. Sie können jedes beliebige Gemüse verwenden, lesen sie aber vorerst im Handbuch die Garzeiten nach.
Kategorie
Gemüse und Kartoffel
Portionsgröße
4
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 1 kleiner Blumenkohl
- 1 kleiner Romanesco
- 1 blaue Karotte
- 1 gelbe Karotte
- 1 weisse Karotte
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauch
- 250 ml Gemüsebrühe
Anleitung
- Alles Gemüse klein schneiden und in den Dämpfeinsatz legen.
- Die Gemüsebrühe eingiessen.
- Deckel schliessen und auf 3 Minuten stellen.
- ACHTUNG der Instant Pot® braucht etwa 10 Minuten zum Druck aufbauen je nach Temperatur vom Gemüse erst dann laufen die 3 Minuten Kochzeit.
- Nach Ablauf der Kochzeit schnell abdampfen, das Gemüse auf einer vorgewärmten Platte anrichten und servieren.
© 2023 copyright © Kochfantasien Kochrezepte Blog