Semmelknödel-Gröstl

Gestern gab es Serviettenknödel und natürlich wurde zu viel davon gemacht. Was passiert mit den Resten? Wegwerfen? Sicher nicht!! Bei unseren Österreichischen Nachbarn gibt es aus Knödel “Gröstl”. Was das ist? Ein Eintopf in der Bratpfanne. Resteverwertung. Sehr zu empfehlen und sehr lecker.
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