Hand-Mixer Sauce Hollandaise

Dieses Rezept und die Idee sind von günstig-kochen.at . Ich fand die Idee so genial, dass ich es gleich ausprobieren musste. Sauce Hollandaise ist eine glatte, goldene, butterartige Sauce, deren Herstellung mit einem Mixer nur wenige Minuten dauert. Sobald Sie sehen, wie einfach dies ist, werden Sie diese cremige Sauce über alles träufeln.

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