Erbsen-Speck-Frittata

Omelett mal anders: Diese deftige Erbsen-Speck-Frittata ist die perfekte Stärkung nach einem langen Spaziergang an der frischen Luft. Frittata klingt kompliziert, doch Kochanfänger brauchen jetzt nicht in Panik ausbrechen: Bei dem Gericht handelt um eine Art italienisches Omelette. 

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