Kochfantasien Kochrezepte Blog
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
Weil die bayerische Küche eine so lange Tradition hat, sind die typisch bayerischen Gerichte sehr vielseitig. Es gibt bayerische Salate, typisch bayerische Suppen, Fleischgerichte, die für ihre bayerische Herkunft bekannt sind und Knödel oder Mehlspeisen aus Bayern.
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Es gibt Rindsrouladen in Deutschland und in der Schweiz heissen sie Fleischvögel. Sind aber auch unterschiedlich gefüllt. In der Schweiz heissen sie Krautwickel in Dresden auch und in anderen Orten Kohlrouladen und sind auch immer etwas anders gefüllt. Also wieso nicht mal über die kulinarische Grenze schauen und probieren. Das Rezept das ich hier nachkoche stammt aus einem privaten Kochbuch aus dem vorletzten […]
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