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Reis Mais Spinat Risotto

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300g Risotto Reis
1 El Butter
1 Grosse Zwiebel
1 dl Weisswein
6 dl heisse Gemüsebrühe
1 Büchse Maiskörner
4 Würfel TK Blattspinat

Reis im Butter glasig dünsten. Mit Weisswein ablöschen und gehackte Zwiebel dazu geben.
Gemüsebrühe immer Portionenweise darunter mischen und einkochen lassen.
Nach der Hälfte der Kochzeit den Mais darunter mischen.
10 Minuten vor Kochende den Spinat mitkochen.
Mit Butterflocken verfeinern oder wer will kann auch geriebenen Käse darunter ziehen oder darüber streuen.

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