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Pfirsich Maracuja Frischkäse Rahm Torte

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1 heller Tortenboden
300g Frischkäse
200g Pfirsich-Maracuja Quark
2,5 dl Schlagrahm
1 El Zucker
1 Pk. Vanillezucker
5 El Galliano oder andern Mandellikör
5 El Wasser

Tortenboden einmal schneiden. Frischkäse, Vanillezucker und Quark mischen. Schlagrahm mit dem Zucker steif schlagen und unter die Käse-Quark Mischung ziehen. Galliano und Wasser mischen und den Boden damit befeuchten und wenn es reicht auch noch den Deckel. Eine Hälfte der Füllung zwischen die Biskuits, ein viertel oben und Seite und den Rest zur Dekoration. Torte Kühl lagern.

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