Furtem Bettler (Bettlervoressen) Romanisch Graubünden

Furtem Bettler (Bettlervoressen) war dazumal ein Armeleute Essen und wird heute noch von vielen Familien geliebt, gekocht und gegessen. Es ist alles drin und alles dran was man für ein gutes schmackhaftes Essen braucht. Heute wird natürlich mit modernen Zutaten gekocht wie z.B. der „goldene-fünf-Buchstaben-Würfel“. Man kochte mit dem was man sich leisten konnte und zuhause hatte. Als Fleisch nahm […]

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