Lachsfilet mit mediterranem Gemüse

Der Norden trifft den milden Süden: Im Ofen vereinen sich Lachs und mediterranes Gemüse in perfekter Harmonie, ein echtes Überraschungs-Päckchen! Päckchen?? Ja genau, denn dieser Lachs wird in der Folie gegart. Erst nach dem garen kann man den Lachs noch mal schnell und vorsichtig in Butter braten.

 

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