Menu

Blumenkohl-Couscous- Pfanne

18. November 2018

Couscous Rezepte helfen uns, diese exotische Zutat in unseren Speiseplan zu integrieren. Haben Sie diese verlockende Beilage schon einmal probiert? Couscous ist das Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche; meist wird er von einem würzigen Fleisch- oder Gemüseragout begleitet. Blumenkohl-Couscous- Pfanne Vorbereitungszeit: 35 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 50 Minuten Eintopf Marokko Portionen: 4-6 Zutaten 1 kleiner […]

Eintöpfe / Ganze Menu Geflügel Gemüse und Kartoffel

Cremige Rosenkohl Pasta

18. November 2018

Das ist ein sehr leckeres vegetarisches Menu oder auch für jemand der nicht so scharf auf Rosenkohl ist gut geeignet. Der Rosenkohl Geschmack wird sehr gut von der Sauce überdeckt. Cremige Rosenkohl Pasta Vorbereitungszeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Gemüse Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 500 g Rosenkohl frisch 300 g Pasta 1 Zwiebel 200 ml Creme fraiche […]

Gemüse und Kartoffel Vegetarisch

Stew mit Schweinefleisch im Instant Pot

18. November 2018

Ein Stew aus dem Pot ist das ideale Essen für die beginnenden kalten Tage. Wer Saucenkartoffeln liebt wird von diesem Essen begeistert sein. Stew mit Schweinefleisch im Instant Pot Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Schweinefleisch Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochende 500 g Schweinefleisch, z. B. Schinkengulasch 300 […]

Eintöpfe / Ganze Menu Instant Pot® Schweinefleisch

Reispfanne mit Schweinsgeschnetzeltem

18. November 2018

Etwas Fleisch, etwas Gemüse und etwas Reis und schon hat man eine leckere Gemüse-Reis-Pfanne. All in One, braucht nichts mehr dazu ausser vielleicht etwas geriebener Käse drüber streuen. Super lecker….. Reispfanne mit Schweinsgeschnetzeltem Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Reis Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 4 dl Gemüse- oder Fleischbrühe 200 g Reis […]

Reis & Getreide Schweinefleisch

Tipp: Instant Pot® Alternativen

17. November 2018

Diese Mail habe ich vom http://www.Wunderpot.de erhalten. Hier bekommt Ihr Infos zum Instant Pot. Die InstantPot-Alternativen heute geht es um die Alternativ-Geräten zum InstantPot. Immer häufiger werden wir diesbezüglich kontaktiert und gefragt, welche Multikocher empfehlenswert sind.Gerade jetzt, wo der InstantPot wieder einmal vergriffen ist, möchten wir Euch die Empfehlungen nicht vorenthalten. Die Reihe der InstantPot-Alternativen werden […]

Allgemeines, Tabellen, Tipps, Tests

Römischer Pilzkuchen

15. November 2018

Dass die Römer noch keinen Blätterteig kannten ist erwiesen aber der Kuchen schmeckt sehr lecker damit. Der Blätterteig wurde erst mit den Kreuzzügen von Osmanien nach Europa gebracht und verbreitet. Römischer Pilzkuchen Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Schweinefleisch Römisch Portionen: 4-6 Zutaten 2 runde Blätterteig, Fertigprodukt 500 g Rinds Hackfleisch 100 g Speck, […]

Rindsfleisch Römisch Antike Rezepte

Purafleischchäs

15. November 2018

Purafleischchäs ist ein aufgepeppter normaler Fleischkäse. Ihr könnt das Brät beim Metzger kaufen oder selber machen. Rezept dazu findet Ihr hier. Purafleischchäs Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Schweinefleisch Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 500 g Fleischkäse selbst gemacht oder gekauft. 100 g Speckwürfel 100 g Käse in kleine Würfel 1 Zwiebel fein […]

Fleischverarbeitung - Fleischveredelung Schweinefleisch

Rehgulasch

10. November 2018

Rehfleisch ist besonders zart und für Liebhaber von fettarmem Fleisch eine sehr gute Wahl. Rehgulasch Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Wild Schweiz Portionen: 4-6 Zutaten 600 g Rehfleisch aus der Keule 250 g braune Champignons 1 EL geschnittene getrocknete Steinpilze 1 rote Zwiebel 1 TL Tomatenmark 500 ml Wildfond oder Kalbsfond […]

Wild

Schweinebraten mit einer Gyros-Note im Bratsack

9. November 2018

Wieder ein Bratsack Essen denkt ihr. Ja genau schon wieder, denn so einfach und genial bekommt man selten einen saftigen zarten Schweinsbraten. Die Vorteile liegen auf der Hand. Alles in den Sack und ab in den Ofen. Der Ofen bleibt sauber und das Geschirr auch. Schweinebraten mit einer Gyros-Note im Bratsack Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: […]

Schweinefleisch

Schweinsgeschnetzeltes an Kräuter-Sauce

9. November 2018

Schweinsgeschnetzeltes an Kräuter-Sauce ist ein relativ einfaches und schnelles Gericht und es schmeckt natürlich auch sehr lecker. Es passt auch zu sehr verschiedenen Beilagen. Schweinsgeschnetzeltes an Kräuter-Sauce Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Schweinefleisch Schweiz Portionen: 4 Zutaten 500 g geschnetzeltes Schweinefleisch 1 TL Salz Pfeffer aus der Mühle 1½ EL Mehl […]

Schweinefleisch
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