Fleischkäse mit Ei und Rösti

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Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Rösti und Spinat. Ein deftig, schweizerisch, bayerisch, schnell und lecker Rezept. Wenn es einmal schnell gehen muss hat man nicht immer Zeit und Lust aufwendig zu kochen. Da ist ein gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Spinat genau das Richtige. Die Rösti braucht natürlich etwas länger aber sie muss nicht unbedingt sein, man kann auch Brot dazu essen. Schmeckt natürlich auch sehr lecker. Gab es früher übrigens in vielen „Fernfahrer Beizen“.

 

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