Würziger Eier- Brotauflauf mit Spargeln

Eier und Brot sind zwei wichtige und bescheidene Zutaten für den Auflauf, die so schick oder einfach zubereitet werden können, wie wir möchten. Als ich mich entschied, einen Eierauflauf zu machen, beschloss ich, ihn super einfach und dennoch voller Aromen zu halten – natürlich voller Gemüse, Eier, Brot und Gewürzen. Sie werden nicht glauben, dass dieser schöne Auflauf nur 10 […]

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Spargelauflauf mit Eier und Käsesauce

Dieser Spargelauflauf ist eine cremige, käsige Mischung aus Eiern, Käsesauce und frischem Spargel. Es ist eine köstliche Beilage, z.B. mit Reis, für ein Osteressen. Spargelauflauf mit Eier und Käsesauce Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Kategorie: Aufläufe und Gratins, Gemüse und Kartoffel Zutaten 500 g Spargel, frisch 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Vollmilch 1/2 Tl Salz 150 […]

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Käse- Kartoffel- Eier- Speckkuchen.

Das ist ein interessantes Menü. Es sieht aus als wenn weiss ich was für Zutaten drin sind aber ist ein schnelles einfaches und günstiges Essen. Käse- Kartoffel- Eier- Speckkuchen. Kategorie: Backen Cuisine: Schweiz Zutaten 200 g Speckstreifen 250 g Pommes Rissolées 1 Zwiebel 6 Eier 200 g Emmentaler am Stück Anleitung Eine Cakesform einfetten und vom Boden her über den […]

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Huevos al horno en Patatas Bravas (Eier gebacken in Kartoffel)

Dieses köstliche und sättigende, gebackene Eiergericht ist mit rauchiger Chorizo-Wurst und Kartoffeln in eine dicke Tomatensauce gehüllt – ist perfekt für ein Mittagessen, Abendessen oder sogar einen Gourmet-Mitternachtssnack! Huevos al horno en Patatas Bravas (Eier gebacken in Kartoffel) Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde Kategorie: Aufläufe Cuisine: Spanisch Zutaten 1kg Kartoffeln, grob gewürfelt 4 Esslöffel Olivenöl extra Vergine […]

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Eier Brot Masala (Indisches Rezept)

Ein einfaches Frühstücksrezept mit Eiern, Brot und Gemüse. Dieses Ei Brot Masala ist köstlich, gesund und zum Brunch oder Frühstück für die ganze Familie geeignet. Hier habe ich viel Gemüse, Eier, Brot und einige Gewürze verwendet, was dieses Gericht gesund, würzig und lecker macht. Es ist ideal für faule Tage, wenn Sie nicht viel kochen möchten.   Eier Brot Masala (Indisches Rezept) […]

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Blechrösti mit Spiegeleiern

Rezept für vier Personen 1 kg Gschwellti (fest kochende Sorte), geschält, an der Röstiraffel gerieben. 180 g Speckwürfel. 120 g geriebener Sbrinz. 0.5 TL Salz, wenig Pfeffer. 2.5 EL Bratbutter, flüssig. Rösti damit beträufeln. // Alles in einer grossen Schüssel mischen und auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 2 cm dick verteilen. Mit einem Löffel 4 Vertiefungen eindrücken. Backen: […]

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