Kabeljau-Burger

Es brauchen nicht immer Hamburger zu sein! Der Fisch-Burger bringt eine würzige Abwechslung in das Grill-Vergnügen. Heute mal etwas Schnelles für einen durchgeplanten Samstag. Dieser Fisch Burger lieben nicht nur Fischfans. Kabeljau-Burger Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Kategorie: Fisch Cuisine: ? Zutaten Zutaten (4 Pattys) 600 g Kabeljaufilet 1 Ei 50 g Paniermehl für die Masse […]

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Blumenkohl Reis Burger

Die Blumenkohl Taler sind genau das Richtige, wenn es mal schnell gehen muss. In 20 Minuten stehen sie auf dem Tisch. Resteverwertung inklusive. Wenn man den Speck weg lässt sogar vegetarisch. Blumenkohl Reis Burger Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 35 Minuten Kategorie: Gemüse Cuisine: Schweiz 4 Zutaten 1 Blumenkohl frisch 2 TL Zucker 2 TL Salz 140 g Speckwürfel […]

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Schnelle Burger für Zwischendurch

Manchmal bekommt man Lust auf etwas deftiges und hat aber kein Bock auf Auswärtsessen. Grill auf den Tisch, Burger rein und nach etwas Zeit hat man(n) schon etwas feines auf dem Teller. Schnelle Burger für Zwischendurch Vorbereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Kategorie: Rindsfleisch, Schnelle einfache Rezepte Zutaten 2 Burger Buns oder Brötchen oder Toastscheiben 2 Beefburger […]

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Beef Burger (selbstgemacht)

Denken wir an Amis, sehen wir die riesige Ranch, den Pick-up und grosse Rinderherden vor unserem geistigen Auge. Und zum Frühstück gibt es Burger mit Speck und Spiegelei. Ob das so stimmt ist mir egal, ich weiss nur, dass in der Schweiz keiner so Frühstückt. Aber zum Mittag oder Abendessen ist so ein Burger sehr beliebt. Ich hab das Ei weggelassen weil das […]

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Krabben Burger nach Spongebob Schwammkopf’s Rezept

Heute habe ich etwas für die Kleinen gekocht. Schwammkopf’s Krabbenburger und das noch nach seinem Geheimrezept. Mamis die das kochen haben natürlich wieder sehr viele Pluspunkte bei den Kleinen. 250 g frisches Krabbenfleisch 60 g Mayonnaise 1 großes Ei, geschlagen 1 TL Dijon Senf 2 EL Frische Petersilie (gehackt) 1 TL Old Bay Gewürz Salz und Pfeffer abschmecken 2 TL […]

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