Süss, saure Knoblauchsauce

Reis und panierter Fisch muss ich ja wohl nicht erklären oder gar ein Rezept dazu schreiben aber diese Sauce…… ist die aber gut.
Diese dunkle und knoblauchige Sauce passt nicht nur zu Fisch, sondern auch zu Rind- und Schweinefleischgerichten und allerlei Chicken.
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