Spätzli Wurst Gemüse Pfanne
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Manchmal muss man den Kühlschrank aufräumen und dann entstehen halt eben solche Gerichte und was soll ich sagen? In der richtigen Kombination schmeckt es richtig lecker wie bei diesem Gericht. Auch ideal für ein schnelles Essen wenn’s mal pressiert.
Personen
4
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 500 g Eierspätzli aus dem Kühlregal
- 2-3 Käseschüblig
- 2 kurze Lauchstangen
- 2-3 Karotten, vorgegart
- Butter zum Braten
- Salz, Pfeffer und Kräuter zum würzen
Anleitung
- Käseschüblig in Scheiben und Lauch in Scheiben schneiden und mit den Karotten zusammen im Butter dämpfen.
- Die Spätzli dazu geben und mit braten.
- Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
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