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Schweinshaxen im Slow Cooker

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8 Schweinshaxen
3 Karotten
1 grosse Zwiebel
2 Lorbeerblätter
1/4 TL Nelkenpulver
2 dl Rotwein
5 dl Bratensauce
2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer

Schweinshaxen anbraten, mit Wein ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. In den Slowcooker legen.
Karotten in Scheiben und Zwiebel in grobe Würfel schneiden und in den Slowcooker legen.
Bratensauce und Tomatenmark miteinander verrühren und über das Essen giessen.
Auf Stufe HIGH 3 1/2 bis 4 Stunden kochen

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