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Schinken- Käsetoast im Teig frittiert

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8 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben Schinken (Cotto)
8 Scheiben Käse

Teig:
200 g Mehl
200 ml kaltes Mineralwasser oder Bier
Salz
Frittier Öl

Vier Toasts herstellen.
Die Toasts mit dem Teig überziehen und achten dass der Teig vor allem die Seiten schliesst.
In der Fritteuse oder Pfanne schön braun frittieren.

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