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Instant Pot® Beef Stroganoff

25. Januar 2019

Beef Stroganoff ist eines unserer beliebtesten Rezepte. Dieses herzhafte Gericht zartem Rindfleisch, erdigen Pilzen und einer cremigen Sauce auf Nudeln ist fast unwiderstehlich. Jetzt haben wir ein speziell für Ihren Instant Pot ™ ein Rezept entwickelt, um sicherzustellen, dass Sie alle klassischen Aromen von Beef Stroganoff in Rekordzeit geniessen können. Instant Pot® Beef Stroganoff Vorbereitungszeit: 25 Minuten Kochzeit: 30 Minuten […]

Instant Pot® Rindsfleisch

Slow Cooker Schinken und Kartoffelkäsesuppe

25. Januar 2019

Diese super einfache Slow Cooker Schinken- und Kartoffelkäsesuppe hat keine grossen Vorbereitungen! Einfach loslegen, den Slow Cooker füllen und zu einem leckeren Essen nach Hause kommen, das die ganze Familie liebt! Slow Cooker Schinken und Kartoffelkäsesuppe Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 4 Stunden Gesamtzeit: 4 Stunden, 15 Minuten Slow Cooker Amerikanisch Portionen: 4-6 Zutaten 500 g Kartoffeln, mehlig […]

Gemüse und Kartoffel Slow Cooker Suppen

Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung

25. Januar 2019

Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung – Lecker und praktisch: Fleisch, Stärke- und Gemüsebeilage in einem! Tomaten mit Reis-Hackfleisch-Füllung Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 5 Minuten Portionen: 4 Zutaten 4 Fleischtomaten (à 200 g) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe ½ Bund Thymian (10 g) 1 EL Butter (15 g) 1 Lorbeerblatt 100 g Langkornreis 150 […]

Gemüse und Kartoffel Reis & Getreide Rindsfleisch Schweinefleisch

Echte französische Zwiebelsuppe – Soupe à l’oignon

25. Januar 2019

Ein Klassiker der französischen Küche, die “Soupe à l’Oignon”, wie sie in ländlichen Gebieten gerade im Winter geschätzt wird. Auf die echte französische Art zubereitet, ist diese Suppe eine sättigende Mahlzeit. Echte französische Zwiebelsuppe – Soupe à l’oignon Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 2 Stunden, 10 Minuten Gesamtzeit: 2 Stunden, 30 Minuten Suppe Französisch Zutaten 2 EL […]

Suppen

Indisches Korma

25. Januar 2019

Korma ist ein Gericht, das aus Südasien oder Zentralasien stammt und mit Joghurt, Sahne, Nuss- und Samenpasten oder Kokosmilch zubereitet werden kann. Es ist eine Art Curry. Wikipedia  Indisches Korma Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 50 Minuten Hauptspeise Asiatisch Portionen: 4-6 Zutaten 600 – 800 g Hähnchenfleisch 3 Knoblauchzehen 200 g Zwiebeln Gewürzmischung: […]

Geflügel

Clam Chowder (Muschelsuppe)

24. Januar 2019

Clam Chowder ist eine international bekannte amerikanische Muschelsuppe. Typisch ist die sämige Konsistenz der Suppe, die einem Eintopf ähnelt. Clam Chowder ist ein Festessen für Muschel-Fans. Clam Chowder (Muschelsuppe) Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Portionen: 4-6 Zutaten 800 g frische Venusmuscheln (Vongole, Clams) 4 dl Fertig Fischfond oder Gemüsebouillon 1 dl […]

Fisch und Meerestiere Suppen

Gefüllte Peperoni

21. Januar 2019

Gefüllte Peperoni – das Hackfleisch-Rezept begeistert Gross und Klein. Im Ofen bekommen das Gemüse und die Fleischfüllung mit Käse eine tolle Grill-Note. Gefüllte Peperoni Vorbereitungszeit: 45 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten Portionen: 4-6 Zutaten 4-6 Peperoni, je ca. 230 g Butterflocken 2,5 dl Gemüsebouillon 600 g Hackfleisch Bratbutter oder Bratcrème 1 […]

Gemüse und Kartoffel Rindsfleisch

Butter Chicken (Murgh Makhani)

20. Januar 2019

Köstliches Butter Chicken im Restaurant-Stil mit einfachen Zutaten. Butter Chicken (Murgh Makhani) Zutaten Hühnchen Marinade: 500 g Hähnchenbrust, in 1,5 cm grosse Würfel geschnitten 2 Esslöffel Tandoori Masala 1 Teelöffel : Ingwerpaste und Knoblauchgranulat 125 ml Joghurt 1 Esslöffel Öl Butter Sauce: 2 Esslöffel Butter 1 ½ Teelöffel: Ingwerpaste und Knoblauchgranulat 400 g Dose gewürfelte […]

Geflügel

Hühnchen Biryani

20. Januar 2019

Chicken Biryani ist ein Reisgericht aus Basmati und Hähnchen. Biryani wird oftmals zu besonderen Anlässen zubereitet. Hühnchen Biryani Zutaten Zutaten für 4: 800g Hähnchenbrust 2-3 Chilischoten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Basmati-Reis 1 EL Butter 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 4 Kardamomkapseln 1 Zimtstange 2 TL Kurkuma 1 Zucchini 3 kleine Karotten 625 ml Hühnerbrühe […]

Geflügel Reis & Getreide

Vollkorn-Quiche mit Chorizo und Lauch

18. Januar 2019

Ihr wollt Energie aus der Fettverbrennung gewinnen? Dann ist dieses Rezept mit wenigen Kohlenhydraten genau das Richtige für euch. Vollkorn-Quiche mit Chorizo und Lauch Zutaten Zutaten für ca. 8 Portionen Springform (26 cm) Für den Teig: 175 g Vollkornweizenmehl 125 g Magerquark 3 EL Sonnenblumenöl 3 EL Milch Salz Mehl (zum Verarbeiten) Butter zum Einfetten für […]

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