Eier Roulade – Tamagoyaki
3 Eier
1 EL Milch
1 Esslöffel Karotten, fein gehackt
1 Esslöffel Zwiebel, fein gehackt
1 Esslöffel Frühlingszwiebel, fein gehackt
Salz und frisch gemahlener Pfeffer zum würzen
Zuerst die Eier → Weiterlesen
WeiterlesenMehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
3 Eier
1 EL Milch
1 Esslöffel Karotten, fein gehackt
1 Esslöffel Zwiebel, fein gehackt
1 Esslöffel Frühlingszwiebel, fein gehackt
Salz und frisch gemahlener Pfeffer zum würzen
Zuerst die Eier → Weiterlesen
Weiterlesen150 g Rosé Thon in Wasser
200 g Frischkäse mit Kräuter
Salz, Pfeffer und Paprika zum würzen
6er Pack Maistortillas
200 g gekochter Schinken
1 kleine Büchse Maiskörner
Thon abtropfen → Weiterlesen
Weiterlesen500 g Rindsragout, in 2 cm Stücke geschnitten
2 grosse Karotten in Scheiben
1 grosse Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Tomatenmark
10 ml Wasser
50 ml Sojasauce
3 → Weiterlesen
Gewürze:
1 TL Paprika
1 TL Oregano
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Salz
1/2 TL Cumin
1/2 TL schwarzen Pfeffer
Thunfischsteak:
2 EL Butter; weiche
4 Thunfischsteaks→ Weiterlesen
2 EL Butter
1 grosse Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Peperoni, gewürfelt
1 gelbe Peperoni, gewürfelt
1 Stängel Stangensellerie, gewürfelt
1 kleine Zucchini, gewürfelt
5 dl Gemüsebrühe
1 → Weiterlesen
500 g Schweinsgulasch
1 EL Mehl
2 Peperoni rot, gewürfelt
1 Büchse gehackte Tomaten
2 Karotten, gewürfelt
2 Kartoffel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 grosse Zwiebel, gewürfelt
250 ml Fleischbrühe→ Weiterlesen
5 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Chili Flocken (oder frische Chilis)
500 g gehacktes mageres Rindfleisch, Huhn oder Truthahn
1 Schalotte, gehackt (eine halbe mittlere Zwiebel ist auch gut)
2 EL Pflanzenöl→ Weiterlesen
800 g Kartoffel, in Stücken
2 EL Rosmarin, gehackt
4 EL Rapsöl
Salz
Ofen auf 200° C vorheizen.
Alle Zutaten in einer grossen Schüssel vermischen. Auf ein mit Blechreinpapier belegtes → Weiterlesen
Zutaten Hackbraten:
400 g gemischtes Hackfleisch
1 Ei
1 Scheibe Brot, eingeweicht
1 Pepperoni, gewürfelt
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
Peterli, Schnittlauch
Für die Sauce:
1 Zwiebel
1 Rüebli→ Weiterlesen
3 Scheiben Speck
1 Paket Berner Rösti
1/4 Kopf Kohl; in Streifen geschnitten
1 mittel grosse rote Zwiebel; gehackt
100 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer
Die Speckscheiben knusprig anbraten, → Weiterlesen
Weiterlesen6 Hühnchen Brustfilets
2 EL Soja Sauce
2 EL Sweet Chilli Sauce
2 EL Honig
2 Knoblauch Zehen; gepresst
1 TL Fünf Gewürze-Pulver*
*siehe Gewürz Mischungen
Alle Zutaten zu einer → Weiterlesen
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