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Meatballs (Hackfleischkugeln)

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500 g Rindshackfleisch
75 g Paniermehl
60 ml Milch
1/2 TL Salz
1/2 TL Worcestershire Sauce
1/4 TL Pfeffer
1 Zwiebel, fein gehackt
1 grosses Ei

Ofen auf 200°C vorheizen.
Alle Zutaten gut durchkneten und aus der Masse 20 Kugeln formen.
Die Kugeln in einen Bräter oder Auflaufform legen.
20 bis 25 Minuten im Ofen braten.

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