Maultaschen an Rahmsauce
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Maultaschen schon wieder? Ja aber ganz anders als die Letzten. Diese sind auch vom Bürger und ein Fertigprodukt aber mit Fleischfüllung. Mit der Kurkuma Ingwer Sauce ein ganz spezielles Gericht. Alles drin und alles dabei; Gemüse, Pasta und Fleisch.
Personen
2
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 1 Pack Bürger Maultaschen mit Fleischfüllung
- 50 g Speckwürfel
- 2 kl. Stangen Lauch
- 200 ml Creme fraiche oder Saucen Halbrahm
- 1 EL Sojasauce
- 1 Stück Ingwer (1 TL)
- etwas Kurkuma
- etwas Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Maultaschen und den Lauch in Scheiben schneiden und mit dem Speck anbraten.
- Ingwer fein raffeln. Restliche Zutaten dazu geben und aufkochen.
- Mit geriebenem Käse servieren.
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