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Jamaican Jerk Seasoning (Gewürzmischung)

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Jamaican Jerk Seasoning (Gewürzmischung)

Zutaten

  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 2 bis 3 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 2 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel getrocknete zerdrückte rote Paprika
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten.
  2. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate aufbewahren.

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