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Huhn mit Weisskohl Curry

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400 g Pouletgeschnetzeltes
1 kleine Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gepresst
1 dl Weisswein
1/2 Weisskohl, in Streifen
1 kleine Büchse Maiskerne
1 gehäufter TL rote Currypaste
1 gehäufter EL Kokosmilchpulver
1 Becher Creme Fraiche

Geschnetzeltes golbraun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und kurz mitbraten.
Mit Weisswein ablöschen.
Die restlichen Zutaten beigeben und bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten zugedeckt weiter Köcheln oder bis der Kohl gar ist.

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