Ich liebe es zu kochen – vor allem ethnische Gerichte und von Grund auf neu. Ich liebe Lebensmittel, die überraschende Geschmäcker und Texturen kombinieren, und meine Interessen sind ziemlich vielseitig. Ich freue mich darauf, eine Seite zu haben, auf die ich Leute hinweisen kann, wenn sie nach meinen Rezepten fragen!
Rösti ist nicht gleich Rösti. Die traditionelle Kartoffelrösti oder die Berner Rösti… Es gibt schon einige Variationen der Rösti. Ich habe mich heute für eine Gemüse Rösti entschieden.
Zutaten
Zubereitung