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Gemüse Pasta Salat

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Gestern den Gemüse Pasta Eintopf und heute den Salat davon. Das nennt man geplante Restenverwertung.

Gemüse Pasta Salat

Gemüse Pasta Salat

Zutaten

  • Die Resten vom Gemüse Pasta Eintopf.
    Salatsauce:
  • 175 g Mayonnaise ich benutze "Thomy Light"
  • 70 g Creme fraiche
  • 1 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Esslöffel Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver

Zubereitung

  1. Sauce gut mischen und in die Pasta einrühren.

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