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Fenchel Gratin

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2 Fenchelknollen
1 Lt. Gemüsebrühe
50 g geriebener Käse z.B. Gryere

 

Einfach aber lecker..
Fenchel putzen und halbieren. In der Brühe ca. 40 Minuten kochen.
Ofen auf 200° vorheizen. Fenchel in eine Gratinform legen und mit dem Käse bestreuen. 15 Minuten gratinieren.

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