Farbenfroher gemischter Salat
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Bei den Temperaturen gibt’s Salat, denn alles andere ist zu viel, zu warm und kein Bock drauf.
Zutaten
- 250 g gemischter Gärtnersalat
- 1 kl. Dose Maiskörner
- 1 kl. Dose Erbsen
- einige Cornichons, gewürfelt
- 2 Eier in Scheiben
- 1 Cervelat, halbiert und in Scheiben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauch, gepresst
- Salatkräuter
Sauce:
- 1 Becher Nature Joghurt
- 2 TL Senf
- 2 EL Olivenöl
- Kräuteressig
Anleitung
- Sauce herstellen und die restlichen Zutaten darunter ziehen.
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