Chicken Sweet and Sour

500 g Pouletgeschnetzeltes
1 rote Peperoni
1 gelbe Peperoni
1 grüne Peperoni
2 Karotten
2 Knoblauchzehen
1 Kleine Zwiebel
1 dl Orangensaft
Salz, Pfeffer, Paprika

Fleisch würzen und anbraten bis goldbraun. Peperoni in Streifen und Karotte in Stifte schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Gemüse zum Fleisch geben und mit Saft ablöschen. Hitze reduzieren und ca. 10-15 Minuten köcheln.