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Kategorie: Instant Pot®

Cajun Reis mit Schweinsgeschnetzeltes aus dem Instant Pot

20. Mai 2017

400 g Schweinsgeschnetzeltes 1 Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauch, gepresst 1 rote Peperoni, gewürfelt 1 EL Olivenöl 200 g Reis 3,5 dl Hühner- oder Gemüsebrühe 4 Tomaten, gewürfelt 1 EL Cajun Würzmischung 1 EL Worcestershiresauce 1 Chorizo, gewürfelt Olivenöl in den Pot und auf Saute stellen. Wenn das Olivenöl heiss ist, Fleisch, Zwiebel, Knoblauch und Peperoni […]

Instant Pot®

Rindsrouladen im Instant Pot

15. April 2017

4 Scheiben Rinderplätzchen für Fleischvogel 200g Rinderhackfleisch 100g Kalbsbrät 1 Ei Salz, Pfeffer und Paprika 2 EL Olivenöl 4 TL Cenovis Würzpaste 1 EL Tomatenpurée 150 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe Die Rinderplätzchen dünn klopfen oder vom Metzger schon vorbereiten lassen. Hackfleisch und Brät mit dem Ei mischen und gut würzen. Auf die vier Rinderplätzchen […]

Instant Pot® Rindsfleisch

Schweinsfleisch Stew

31. März 2017

400 g Schweine Ragout 3 Frühlingszwiebeln 10 Babykartoffeln 2 grosse Karotten 1 rote Peperoni 1 gelbe Peperoni 1 dl Rotwein 500 ml Brühe 2 EL Tomatenpurée 1 EL Paprikapulver scharf 1 TL Piment 1 TL Seasoning Instant Pot® auf Sauté stellen. Fleisch in einer Schüssel mit den Gewürzen mischen. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Etwas Olivenöl […]

Eintöpfe / Ganze Menu Instant Pot® Schweinefleisch

Rinds Siedfleisch mit Kartoffeln, Karotten und Lauch

31. März 2017

1 kg Rinds Siedfleisch 260 ml Rinderbrühe 500 g Kartoffeln 200 g Karotten 2 Stangen Lauch Beim Instant Pot® Sauté-Taste drücken. Warten bis “Hot” erscheint. Das Siedfleisch auf das Gitter legen, in den Pot legen und die Brühe drüber leeren. Deckel schliessen, Manual drücken, Zeit auf 50 Minuten stellen. Nach Ende der Kochzeit schnell abdampfen, […]

Instant Pot® Schweinefleisch
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