Hier gibt es Instant Pot® Rezepte. Der Instant Pot® ist ein kanadischer elektronischer Schnellkochtopf der leider nur über Amazon verkauft wird. Bei Interesse bitt die Infos lesen.

Wildschwein Ragu (Ragu Di Cinghiale) aus dem Instant Pot

Nun, warum Wildschwein? Na ja es ist Jagdsaison. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen. Traditionelles italienisches Ragu mit Wildschwein. Der komplexe Geschmack von Wildschweinen – hauptsächlich Schweinefleisch, aber nussiger und intensiver, wie wenn etwas Rindfleisch beigemischt ist – bildet die perfekte Grundlage für eine Pastasauce. Sie haben kein Wildschwein? Ersatz-Schweineschulter. (Wenn Sie versuchen, den komplexen Geschmack zu kopieren, […]

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Instant Pot® Paella mit Huhn und Wurst

Sie brauchen keine Paellapfanne für dieses Eintopfgericht! Der Instant Pot® macht die Paella schnell und einfach. Dieses Reisgericht mit zartem Hühnchen und würzigen Wurstscheiben sorgt für viel Geschmack. Ich liebe es, mit meinen Instant Pot eine einfache Paella unter der Woche herzustellen. Er kocht schnell und gleichmässig, und es braucht keinen Topf oder eine Pfanne auf dem Herd.

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Schweins Stew mit Pilzen aus dem Instant Pot®

Immer wieder im Sommer, wenn es so richtig heiss wird, weiss ich plötzlich nicht mehr, was ich kochen soll! Täglich kalte Küche ist auch nicht des gelbe vom Ei. Irgend wann hat man auch wieder mal Lust auf etwas deftiges, leckeres, warmes. Aber da gibt’s ein kleines Problem. Draussen heiss, drinnen heiss und dann noch den Herd oder Ofen aufheizen […]

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