Marinierte Trutenbrust aus dem Ofen
1 kg Trutenbrust 4 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle 1 TL edelsüßes Paprikapulver 3 EL Sojasauce 3 EL Olivenöl 2 TL Petersilie 1 TL Basilikum 1 TL Rosmarin 2 TL Thymian 1 große Gemüsezwiebel 150 ml trockener Weißwein Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehen abziehen, fein hacken und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Sojasauce und Olivenöl mischen und in […]
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