Diese Kategorie beinhaltet alles was in einem Topf oder als ganzes Menue in einem Gang gekocht wird.

Paella Valenciana

Die Paella ist ein traditionell valencianisches Gericht. Obwohl die spanische Küche sehr regional geprägt ist, hat die Paella in ganz Spanien einen sehr hohen Bekanntheitsgrad. Aufgrund dieser regionalen Prägung werden jedoch in den verschiedenen Regionen Spaniens mehrere von der traditionellen Paella Valenciana abweichende Varianten zubereitet.

Weiterlesen

Schmorchabis mit Pasta

Ein deftiges Wintergericht – es schmeckt solo und auch als Beilage. Schmorchabis oder auch Schmorkohl ist zum Beispiel ein bekanntes Gericht aus der typisch österreichischen Küche. Dort heist es dann Krautfleckerl. Fleckerl sind rautenförmige Nudeln, die ihre Herkunft in der böhmischen Küche haben. Leider gibt es diese nicht ausserhalb von Österreich, aber man kann sie auch durch andere kleine Nudeln […]

Weiterlesen

Mexikanischer Pasta Truten Eintopf

Wenn Sie Lust auf käsige Nudeln haben, aber nicht gerade den Fett- und Kalorienbedarf sprengen möchten, sind Sie beim Mexikanischer Pasta Truten Eintopf genau richtig – eine würzige, käsige und köstliche Methode, um Ihre Nudeln zu kochen. Magerer geschnittener Truthahn wird mit Nudeln, Salsa, viel Gewürzen und nur einem scharfem Käse gekocht – und wie gesagt, alles wird in einem […]

Weiterlesen

Pat Thai mit Tofu

Pad Thai ist ein wahrer Klassiker in Thailand! Pad Thai ist eines der beliebtesten und bekanntesten Gerichte der Thailändischen Küche. Du kannst Pad Thai grundsätzlich zu jeder Tageszeit essen. Mittags und Abends ist es ein oft gegessenes Gericht. Auch beim Pad Thai gibt es natürlich viele verschiedene Versionen. Mein Pat Thai ist eines der einfachen mit wenig Zutaten.

Weiterlesen
1 2 3 4 5 30