Cajun-Gewürzmischung mit Kreuzkümmel

1 EL getrockneter Thymian
1 EL Cayennepfeffer
1 EL edelsüsser Paprika
2 EL Salz
1 EL Zwiebelpulver
1/2 EL getrockneter Majoran
1/2 EL Knoblauchpulver
1/2 EL schwarzer, gemahlener Pfeffer
1/2 EL weisser, gemahlener Pfeffer
1/2 EL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 EL gemahlener Lorbeer

Alle Zutaten im Mörser gut mischen und in einem luftdichten Glas aufbewaren.