Blumenkohl-Käse-Bällchen

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Vor einigen Wochen habe ich die Blumenkohl Reis Burger gekocht. Heute hatte ich wieder einen Blumenkohl der nicht mehr so knackig war. Was soll ich damit machen. Ich entschied mich für Blumenkohl-Käse-Bällchen. Schnell und lecker.

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