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Asiatisches Gemüse Hühnchen

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Gemüse und Hühnchen Fleisch, dazu Pasta und man hat ein super Mittagessen. Alles drin und alles dabei.

Asiatisches Gemüse Hühnchen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Hühnchen Fleisch in Würfel
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauch, gepresst
  • 100 g Champignons, in Scheiben
  • 1 rote Peperoni, grob gewürfelt
  • 1 EL Austern Sauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sriracha-Sauce
  • 4 Tomaten, gewürfelte

Zubereitung

  1. Hühnchen Fleisch goldbraun anbraten.
  2. Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni dazu geben und mit braten.
  3. Jetzt die Champignons dazu geben, mit den Saucen würzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Zum Schluss die frischen Tomaten dazu geben und alles so lange kochen bis die Tomaten warm sind.

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