Gemüsecurry mit Pasta
150 g kleine Hörnchen.
500 ml Wasser eventuell mehr.
1 Teelöffel rote Currypaste.
250 ml Kokosmilch.
1 Handvoll kleine Blumenkohl Röschen.
1 Handvoll kleine Broccoli Röschen.
100 g Champignons, grob → Weiterlesen
Kochfantasien Kochrezepte Blog
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
150 g kleine Hörnchen.
500 ml Wasser eventuell mehr.
1 Teelöffel rote Currypaste.
250 ml Kokosmilch.
1 Handvoll kleine Blumenkohl Röschen.
1 Handvoll kleine Broccoli Röschen.
100 g Champignons, grob → Weiterlesen
Cajun Chicken Pasta:
Fettuccine Nudeln für vier bis sechs Personen
3 Esslöffel Olivenöl
2 Hühnerbrüste
2 Teelöffel Cajun Gewürz
1 roter Peperoni, dünn geschnitten
1 gelber oder orangefarbener Peperoni (oder → Weiterlesen
50 ml Olivenöl
1 Zwiebel fein gehackt
2 Knoblauchzehen zerkleinert
100 g Speckwürfel
500 g Rinderhackfleisch
425 g Dose gehackte Tomaten
2 EL Tomatenpaste
1 EL frischer Oregano
1/2 TL → Weiterlesen
1 kg Weissmehl oder Zopfmehl
20 g Salz (1EL)
30 g Hefe, zerbröckelt
3 dl Milch
3 dl Wasser
120 g Butter
1 Ei
/
Mehl und Hefe in eine → Weiterlesen
500 g Spätzle, frische, fertig gekauft oder selbstgemacht.
100 g Erbsen, TK, aufgetaut,
100 g Karotte(n), geschält, in Stiften,
100 g Lauch, gewaschen, in dünnen Ringen,
100 g Peperoni, rot, → Weiterlesen
200 g Speckwürfel
2 Schalotten, fein gehackt
1 kleiner Chinakohl, in feinen Streifen
400 g fest kochende Kartoffeln, in ca. 2 cm grossen Stücken
1 dl Gemüsebouillon
500 g Pouletbrüstli, → Weiterlesen
1 Kuchenteig, vom Kühlregal
200 g geräucherte Speckwürfel
2 dünne Stangen Lauch
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehe
250 g geriebene Käsekuchenmischung
250 g Vollrahm
4 Eier
Pfeffer, Petersilie, Muskat, Cayenne Pfeffer.→ Weiterlesen
Zutaten Süsskartoffeln:
ca. 1 Kg Süßkartoffeln, geschält und in 2-cm-Stücke geschnitten
6 EL Butter
1 TL Salbei
1/2 TL Zimt
1/8 TL Frisch geriebener Muskatnuss
Salz und Pfeffer, nach Geschmack→ Weiterlesen
150 g Makkaroni
1 Blumenkohl
1 rote Peperoni
1 grüne Peperoni
2 Tomaten
1 Zwiebel
200 g Speckwürfel
2 Eier
2,5 dl Voll- oder Halbrahm
Streuwürze, Salz, Pfeffer, Muskat, Curry.→ Weiterlesen
20 g Bratbutter
2 Zwiebeln, gewürfelt
200 g Speckwürfel
250 g Kartoffeln, mehlig kochend
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Petersilie
250 g Pfifferlinge /
Zwiebeln schälen und → Weiterlesen
Weiterlesen150g Risotto Reis
150ml Gemüsebrühe – wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden, wird weniger Flüssigkeit benötigt, da es wenig bis gar keine Verdunstung gibt.
2 Esslöffel Olivenöl
250 g Hackfleisch
200 → Weiterlesen
250 g Rigatoni
1 Zwiebel, halbiert und in Scheiben
5 Tomaten, gewürfelt
1 Karotte mit dem Gurkenhobel geschnitten
200 g Speckwürfel
80 g Chorizo, gewürfelt
1-2 Peperoni, geviertelt und in → Weiterlesen